陈皮和橘子皮的区别是颜色：橘子皮的颜色一般呈黄色或者青色，而陈皮经过加工后的颜色并不太鲜艳，颜色呈暗红色或者褐黄色；外观：橘子皮的表面相对陈皮来说，其比较光滑，而陈皮的表皮有皱缩而且还有一些小坑点；制作工艺：一般普通的橘子皮是不能加工成陈皮的，而制作陈皮则要完全成熟的橘子，且需要至少三年的时间进行晾晒的。

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陈皮和橘子皮的区别

　　陈皮和橘子皮的区别是颜色：橘子皮的颜色一般呈黄色或者青色，而陈皮经过加工后的颜色并不太鲜艳，颜色呈暗红色或者褐黄色；外观：橘子皮的表面相对陈皮来说，其比较光滑，而陈皮的表皮有皱缩而且还有一些小坑点；制作工艺：一般普通的橘子皮是不能加工成陈皮的，而制作陈皮则要完全成熟的橘子，且需要至少三年的时间进行晾晒的。

　　陈皮和橘子皮在颜色、外观、制作工艺等方面有所不同。

　　颜色：橘子皮的颜色一般呈黄色或者青色，同时橘子皮的颜色还比较鲜艳，而陈皮经过加工后的颜色并不太鲜艳，颜色呈暗红色或者褐黄色；

　　外观：橘子皮的表面相对陈皮来说，其比较光滑，而陈皮的表皮有皱缩而且还有一些小坑点；

　　制作工艺：一般普通的橘子皮是不能加工成陈皮的，而制作陈皮则要完全成熟的橘子，且需要至少三年的时间进行晾晒。

　　橘子皮中含有较多的香精油和维生素C，将其清洗干净后晒干和茶叶一样存放，也能和茶叶一起冲饮，还可以单独冲饮，其味清香，是一种很好的中药材。

　　陈皮是芸香科植物橘以及其栽培变种的干燥成熟果皮。

　　药材可分为广陈皮、陈皮两种。

　　采摘成熟果实时，剥取果皮，晒干或者还是低温干燥。

陈皮和橘子皮有什么区别 陈皮和橘子皮的区别

　　1、两者本质上没有区别，只是名称不同而已。

　　2、橘子皮一般指的都是陈皮，陈皮其实就是植物的干燥成熟果皮，通常是芸香科植物橘及其栽培变种的，如果在药材上分类，有陈皮、广陈皮之分，将成熟的果实采摘下来，然后把果皮剥下来，晒干或者是低温干燥之后就是陈皮