陈皮是什么皮晒干的

　　陈皮是什么皮晒干的是陈皮是用橘子皮晒干的，又叫做红皮、橘皮、贵老等，是芸香科、柑橘属植物橘以及其栽培变种的干燥成熟果实的皮，经过长时间的风干以及烘烤而成的，产自于浙江、贵州、四川、福建、广西、湖南等地，一般是在秋季果实成熟时采收，并剥取果皮，晒干或者是低温干燥的。

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陈皮是什么皮晒干的

　　陈皮是用橘子皮晒干的。

　　陈皮也就是晒干的橘子皮，又叫做红皮、橘皮、贵老等，是芸香科、柑橘属植物橘以及其栽培变种的干燥成熟果实的皮，经过长时间的风干以及烘烤而成的，产自于浙江、贵州、四川、福建、广西、湖南等地，一般是在秋季果实成熟时采收，并剥取果皮，晒干或者是低温干燥。

　　陈皮的质地是比较硬的且脆，经常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚度为1-4毫米；外表呈红棕色或者是橙红色，有细皱纹以及凹下的点状油室，内部表面呈浅黄白色，且较为粗糙，附着着黄白色或者是黄棕色经络状的维管束。

　　陈皮是柑果类的果皮晒干制成的皮，比如橙子、柑、橘子、桔子等。

　　陈皮质稍硬而脆，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm；广陈皮质较柔软，常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。

　　另外，陈皮是一种比较常用的中药材，中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。

　　相关配伍

　　1、与苍术、厚朴等同用，用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。

　　2、与山楂、神曲等同用，用于食积气滞，脘腹胀痛者。

　　3、与枳实、生姜等同用，用于胸痹胸中气塞短气者。