油赞子和麻花的区别

　　油赞子和麻花的区别是油赞子是有着非常浓厚的宁波韵味的一种特色小吃，油赞子实际上就是麻花的。

　　那么关于油赞子和麻花的区别以及油赞子是哪里的特产，油赞子和麻花的区别，宁波的麻花为什么叫油赞子，麻花跟油条的区别，麻花用什么油等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

油赞子和麻花的区别

　　油赞子和麻花的区别是油赞子是有着非常浓厚的宁波韵味的一种特色小吃，油赞子实际上就是麻花。相传在很久很久以前，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称为"咬蝎尾"的。

　　有一种美食叫做油赞子，是有着非常浓厚的宁波韵味的一种特色小吃，深受人们的喜爱，纯手工制作，配方独特，选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝。

　　赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，相传在很久很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称为"咬蝎尾"。

　　这种非常有特色的食物，还有一个名字叫做麻花，油赞子实际上就是麻花。

　　1.油赞子是有着非常浓厚的宁波韵味的一种特色小吃，油赞子实际上就是麻花。

　　 2.相传在很久很久以前，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称为"。

　　 3.咬蝎尾"。

　　 4.。