木瓜发苦能吃吗是木瓜有点苦是正常的，可放心食用的。

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木瓜发苦能吃吗

　　木瓜发苦能吃吗是木瓜有点苦是正常的，可放心食用。原因有：1.木瓜太生，果农在采摘木瓜都是生采，这种木瓜买回去之后需要经过催熟，直接食用是有苦味，属于正常现象。2.木瓜没洗干净，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味的。

　　木瓜肉清香甘甜，十分爽口美味，但是有时候买回来的木瓜却并不甜的，相反还带有苦味，具体原因如下：

　　1.木瓜太生：木瓜成熟之后果肉柔软，很容易就会碰伤，很不适合运输，因此，果农在采摘木瓜都是生采，并没有等到木瓜成熟，这时候的木瓜都是青色，这种木瓜买回去之后需要经过催熟，或者做菜吃，直接食用是有苦味，属于正常现象。

　　2.木瓜没洗干净：木瓜至能吃木瓜的果肉，食用之前需要去掉其外皮和里面的木瓜籽，再清洗干净便可食用，若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味。

　　 综合上述，木瓜有点苦是正常的，可放心食用。

我想问问木瓜很苦啊能不能吃啊

　　木瓜很苦肯定不能吃的，这是因为木瓜发苦，说明还没有完全成熟，需要经过催熟，或者做菜吃。

　　木瓜（学名：Chaenomelessinensis（Thouin）Koehne）蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。

　　花期4月，果期9-10月。

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