没烧开的水可以喝吗
没烧开的水可以喝吗是自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物的。
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没烧开的水可以喝吗
没烧开的水可以喝吗是自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。没烧开的水和刚刚烧开的水都是不适宜饮用的，最好让水保持沸腾三分钟以上才能够饮用的。
大家都知道日常生活中多喝热水有益健康，可水怎么烧，热水怎么喝，还有不少讲究。
水烧开可把细菌杀死，除去有害人体的物质。
因为自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。
当水温达到90℃时，卤代烃和氯仿均超过国家标准2倍，水温刚达到100℃时，这两种物质的含量仍然很高。
如果继续沸腾3分钟，这两种物质则分别迅速降低，达到饮用标准。
因此没烧开的水和刚刚烧开的水都是不适宜饮用的，，最好让水保持沸腾三分钟以上才能够饮用。
另外，把喝剩的开水重新加热也是不好的习惯，因为反复烧开水会造成水的老化，不但会使其中对人体有益的矿物质丧失，还可能产生某些有害物质如亚硝酸盐等，人们长期喝这种水会出现恶心、头痛等不适症状。
没烧开的水能喝吗？
没烧开的水不能喝的，专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。
当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
还会菌类感染，没烧开的水中含有很多的维生物、病原体以及病毒，人体有一定的免疫能力，短期喝没开的水不会引起身体不适，若是经常喝很容易感染菌类，引起急慢性胃肠炎、细菌性腹泻或疟疾。
扩展资料：
喝水禁忌：
1、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。
这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。
久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
2、蒸锅水——早衰、癌症
蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。
常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒，水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。
3、老化水——食道癌、胃癌
俗称死水，也就是长时间贮存不动的水。
常饮用这种水，对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰，许多老地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。
老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
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