一斤杏有多少卡的热量
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一斤杏有多少卡的热量
是180卡的。
一斤杏有180卡的热量,杏子的热量很低,100克重量的杏子含有的热量是36大卡。
它属于低热量、低脂肪、富含膳食纤维素的食物。
杏热量较低,钾含量较高的一种水果,适宜减肥期间食用。
杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。
杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。
杏果和杏仁都含有丰富的营养物质。
杏虽好吃但不可多吃,因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。
杏的介绍
杏是我们熟知的一种食物,学名是Prunus armeniaca,又称杏子,是李属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。
它原产中国,野生种和栽培品种资源都非常丰富。
全世界杏属植物划分为6个地理生态群和24个区域性亚群,共有10个种。
其中中国就有9个种:普通杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。
栽培品种近3000个,普通杏种分布最广。
中国在公元前3000年就开始大量栽培。
《夏小正》记载:“四月,囿有见杏。
杏的营养价值
1. 未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害;
杏树全身是宝,用途很广,经济价值很高;杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。
杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
杏的食用方法与宜忌
杏肉味酸、性热,有小毒。
过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。
同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。
而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃,不但安全还有益健康。
对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。
一个杏的热量是多少卡
一个杏的热量大约为20卡左右。
杏子的热量很低,100克重量的杏子含有的热量是36大卡。
而且一个杏的重量大约为50-60g左右,所以一个杏的热量约为20卡左右。
杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。
杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。
以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽。
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