一个红薯大概多重？是一个红薯的质量大约为100-500g左右的。关于一个红薯大概多重以及一个红薯大概多重啊，一个红薯大概多重呀，一个红薯大约多重，一个红薯的重量是多少，一颗红薯一般重多少克？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

一个红薯大概多重

　　是一个红薯的质量大约为100-500g左右。一个鸭蛋大小红薯重约100g。一个拳头大小的红薯大约重150g，稍大一点的红薯一般的都有250g。但是市面上也有一些超级大的红薯，但是毕竟是少数的。

　　一个红薯的质量大约为100-500g左右。

　　一个鸭蛋大小红薯重约100g。

　　一个拳头大小的红薯大约重150g，稍大一点的红薯一般的都有250g。

　　但是市面上也有一些超级大的红薯，但是毕竟是少数。

红薯简介

　　是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

　　另外，红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

营养价值

　　1、红薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，这些物质能保持血管弹性，而且能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

　　2、红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

　　将红薯和面粉、小米面、白糖、鸡蛋等加工，能做出一道美食—红薯饼。

　　3、红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性。

　　此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，吃红薯不仅不会发胖，还有利于健美。

　　4、现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，脂肪容易积聚，导致容易肥胖，引起“富贵病。

　　而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。

　　每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

蒸红薯时间

　　如果将红薯切成小块将红薯块放进锅里，水开后需蒸15分钟。

　　如果是用普通高压锅蒸，需要10分钟。

　　如果蒸整个红薯，将其洗净，放进蒸锅后，要等水开算时间，大约20至25分钟。

确定红薯蒸熟的方法

　　可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。

蒸红薯的技巧

　　1、选大小一致的红薯。

　　在蒸红薯之前，要进行挑选红薯的工作，最好挑大小一致的红薯进行蒸煮，如大小偏差过大，最好是用刀切成大小均等的块状再进行蒸，这样能确保红薯在同一时间熟透。

　　2、先用大火再用文火。

　　一开始蒸红薯的时候，一定要大火，这样才能让红薯表皮在短时间内被蒸透，之后才能让热气快速进入红薯内部，使蒸出来的红薯更加香甜可口。

　　3、中途不能开锅盖。

　　蒸红薯的过程中，一定要盖好盖子，不要老是中途掀开看有没有熟，否则红薯中途进入了冷空气，蒸出来的口感会受影响，还可能导致红薯半生不熟。

一个红薯有多少克？

　　一个红薯的质量大约为100-500g左右。

　　一个鸭蛋大小红薯重约100g。

　　一个拳头大小的红薯大约重150g，稍大一点的红薯一般的都有250g。

　　但是市面上也有一些超级大的红薯，但是毕竟是少数。

　　红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

　　红薯的挑选方法：

　　1、表面：红薯表面光滑，形状如纺锤一般的．多是优质红薯。

　　表皮发黑或带有褐色斑点的红薯，多数质量较差或已出现变质，不宜购买。

　　2、味道：拿起红薯放在鼻下轻闻，没有霉味，则说明红薯比较新鲜。

　　发霉的红薯往往含有酮毒素，应忌食。

　　另外，发芽的红薯虽然不似马铃薯一样有毒，但是口感往往较差，应尽量避免购买。

　　3、品种：红薯主要有红皮和白皮两种，红皮红薯味道较甜，口感也较好。

　　白皮红心的红薯口感不是很好，而且味道也不如红皮红薯甘甜。