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立秋吃的食物

立秋吃的食物

      立秋应该吃的食物有:西兰花、茄子、黄瓜、藕、西红柿、胡萝卜、海带、蘑菇、豆腐、鸭蛋、猪肉、烤鸭、乌骨鸡、菠萝、桃子、龙眼、西瓜、秋梨、柚子、甘蔗、荸荠、柿子、红豆、赤小豆、薏米、糯米、百合、银耳、芝麻、核桃、薏苡仁、花生、燕窝、蜂蜜、豆浆、清凉糕等。

  立秋后食补原因

  立秋首先是天气变化,但立秋并不是真正秋天的到来。

  夏日的余热未消秋老虎也虎视眈眈,天气逐渐转向干热。

  温差变大,早晚会比较凉、白天尤其是午间依然闷热考虑到天气还可能会依旧炎热,此时人容易贪睡,但相对炎夏要有所变化,秋天气候干燥、人体的汗液蒸发较快,口唇、皮肤容易干燥,汗液中比较容易丢失一部分维生素。

  所以多食用一些易消化、水分多的食物,可通过多吃蔬菜、水果来调理,还可及时补充体内维生素和矿物质。

  秋天也是进补的最佳季节,为冬季建立一个健康的身体。

  注意事项

  少吃辛辣、煎炸性食物,如姜、葱、八角、茴香、蒜、韭、椒、炸鸡腿、油条。

  忌食过咸、过甜等重口味食物,以免伤津耗阴,加得秋燥的症状。

立秋吃什么传统食物

    立秋吃的传统食物有饺子、面条、炖肉、西瓜、龙眼等。

  立秋当天,根据地区不同,北方吃的多为面条、苞米等食物,而南方吃的多为饺子、龙眼、西瓜等食物。

  

     立秋是古时“四时八节”之一,在民间有祭祀土地神、庆祝丰收、贴秋膘、咬秋等习俗。

  

     立秋是万物开始从繁茂生长走向成熟的时候,在古代农业社会,立秋对农事的意义很重要。

  

     立秋之后,还会有“秋老虎”肆虐,应多吃百合、莲子、山药、藕、平菇、西红柿等食品。

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