芭蕉如何催熟，高温催熟：高温可以加快芭蕉的成熟速度，可以将没熟的芭蕉放在阳台、暖气等温度较高的环境之中，这样可以加速其成熟的。

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芭蕉如何催熟

　　1、高温催熟：高温可以加快芭蕉的成熟速度，可以将没熟的芭蕉放在阳台、暖气等温度较高的环境之中，这样可以加速其成熟。

　　2、苹果催熟：用纸箱或胶袋，芭蕉加2到3个成熟苹果或1个成熟木瓜，用塑料袋密封，常温下2到3天就可催熟。

　　如果香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经变软，也能吃。

　　3、香蕉皮催熟：准备适量的香蕉皮，然后将它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中，把塑料袋的口密封好，然后放于干燥处保存，通常在2天左右芭蕉就会被催熟。

　　芭蕉没有熟可以吃吗

　　不建议食用。

　　芭蕉虽然具有较高的营养价值，但是在没有完全熟的情况下是不建议吃的，没有熟的芭蕉中含有丰富的鞣酸，不仅吃起来非常涩口，口感很差，而且这种物质还具有很强的收敛作用，人体食用之后可能会导致大便干结，甚至引起便秘，对肠胃健康不利。

　　芭蕉的吃法

　　1、鲜食：芭蕉这种水果在成熟之后，是可以直接食用的，其中的蛋白质和微量元素都很丰富，直接吃也是最简单的方法。

　　2、油炸：芭蕉还可以油炸食用，将果皮去掉后，裹上适量的面粉然后放入锅中油炸即可。

芭蕉如何催熟 教你5招民间催熟法快速催熟

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芭蕉如何催熟

1、药物催熟法

　　 用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。

　　

2、民间催熟法

　　 把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。

　　

3、物理催熟法

　　 把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果，一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。

　　

4、苹果催熟法

　　 用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜)，用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房)，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。

　　静待，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且灰常清甜了。

　　

5、香蕉皮催熟法

　　 用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。

　　

　　

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芭蕉的营养价值

　　 1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

　　

　　 2、芭蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。

　　

　　 3、芭蕉能清肠热，能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

　　

　　 4、芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　　

　　 5、芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

　　

　　 6、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

　　

　　 7、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

　　

　　 8、芭蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

　　

　　 9、芭蕉那外形和芭蕉扇相似的叶子可以入药，具有清热、利尿、解毒的功效，对于热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤都有一定的疗效。

　　

　　 10、芭蕉的花也是一道很好的中药，芭蕉花具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。

　　就连芭蕉的根也具有清热、止渴、利尿、解毒的功效。