柚子是碱性的。关于柚子是酸性还是碱性以及柚子是酸性还是碱性食物，红心柚子是酸性还是碱性，柚子是凉性还是热性，葡萄柚子是酸性还是碱性，猕猴桃是酸性还是碱性等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

柚子是酸性还是碱性

　　是碱性的。

　　柚（学名：Citrus maxima (Burm) Merr.）是芸香科、柑橘属植物。

　　乔木。

　　嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。

　　叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米。

　　总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育。

　　果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，单胚。

　　花期4-5月，果期9-12月。

　　原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。

　　浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。

　　柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。

　　生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温。

　　柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。

　　果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。

　　果肉含维生素C较高。

　　有消食、解酒毒功效。

柚子的好处

第一：去除色斑

　　皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。

　　所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。

第二：紧致肌肤

　　柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。

　　这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。

　　经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

第三：减少中风

　　最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。

　　这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。

　　科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。

第四：增强体质

　　柚子还可以帮助我们增强体质，这是为什么呢？

　　柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。

　　另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五：有利于减肥

　　营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。

　　为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。

柚子到底是酸性的还是碱性的？

　　柚子是碱性的。

　　所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

　　一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物。

　　柚子味道酸甜，性寒，属于一种凉性的食物，能够祛暑驱热，有些干咳、少痰的人特别合适吃柚子。

　　柚子含有很丰富的维生素，能够充分补充人体需要的各种微量元素，提高人体的免疫力，还有润肠的作用，所以体弱虚寒的老年人或是容易腹泻的人尽量少食。

　　扩展资料：

　　柚子的营养价值：

　　1、柚子具有非常好的食疗功效，其营养价值高过大部分水果。

　　柚子的品种有很多，沙田柚、四季柚、红心柚等。

　　这其中红心柚是由人工培育而成的，红心柚的营养价值和保健功效丝毫不亚于其它品种的柚子。

　　而且其肉质更加的丰厚、甜美。

　　2、红心柚子的营养价值极高，果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。

　　特别是维生素C的含量，为百果之冠，高于柠檬三倍，苹果七倍，且以柚皮部分贮量最高。

　　3、柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏，更可控制密度脂蛋白水平，长期使用，可舒缓肠胃负荷，在预防心脏的病变方面具有积极作用。

　　柚子皮泡茶醒酒，秋冬食欲增加，暴饮暴食后，饮一杯柚子茶，可帮助消化，减轻肠胃负担。