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多春鱼是河鱼还是海鱼

　　是海鱼的。

　　多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼等，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，为海洋鱼类，因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味而得名，又因雌鱼肚中多有鱼籽，因此得名多春。

　　多春鱼主要分布在北大西洋和北冰洋，在大西洋的东部主要分布在冰岛、巴伦支海和挪威北部，大西洋的西部主要分布在格陵兰的西南部、拉布拉多的北部一直延伸到纽芬兰岛、圣劳伦斯河，在北太平洋的东部、韩国和日本的北部海域都有分布。

　　我国山东沿海、黑龙江下游也曾盛产，但现在我国市场上的多春鱼大多是从加拿大、冰岛和挪威进口的。

　　多春鱼眼大，鳞片细小，背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方，背部呈透明的橄榄绿色，两侧为银色，腹部为银白色，多春鱼体延长，侧扁，长约15~23厘米。

　　多春鱼主要吃一些浮游的甲壳动物和小虾，成鱼春末夏初时到海边河口等浅水处产卵，产卵日期在每年的3～5月，孵化场所通常在较大的河道支流和浅滩，鱼卵在2~3周左右就会孵化。

　　在第一个夏季结束的时候，多春鱼的当年幼鱼的体长可以达到3～4厘米，重10～30克，幼鱼大约2年后长成成鱼。

　　多春鱼还有一个奇特的现象，那就是会丰产年份大量吞食自己的幼鱼，从而起到数量调节作用。

分布范围

　　胡瓜鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸许多地区均能捕获，我国东北的黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有出产。

　　但是由于乱捕滥杀，数量大减，正受到保护。

　　市面上的胡瓜鱼大多是在加拿大和挪威捕获的。

形态特征

　　背鳍Ⅱ－Ⅲ－8－10，臀鳍Ⅲ－12－13；胸鳍Ⅰ－11－12；腹鳍Ⅰ－7－8。

　　侧线鳞62－68。

　　鳃耙30－32。

　　幽门垂3－6。

　　椎骨63－64。

　　体长为体高6.1－6.5倍，为头长4.9－5.2倍。

　　头长为吻长2.9－3.6倍，为眼径4.4－4.8倍，为眼间距2.9－3.1倍，为尾柄长1.8－2.0倍，为尾柄高4.2－4.4倍。

　　体延长。

　　侧扁。

　　口大，前位。

　　上颌骨后端延伸至眼后缘。

　　下颌略突出，、前端有3－4个尖锐大型大齿。

　　眼较大。

　　侧线不完全，仅出现到体前方。

　　鳃耙细长。

　　胃U型。

胡瓜鱼

　　背鳍起点始于腹鳍起点前。

　　距吻端较距尾鳍基底为近。

　　脂鳍呈屈指状，位于臀鳍起点之后上方。

　　胸鳍低，远离腹鳍。

　　尾鳍叉状四。

　　雌性个体胸鳍、腹鳍较长。

　　臀鳍较小，尾鳍略短，头及吻略小。

　　刚捕获的鱼体背部浅灰褐色，体侧下部及腹面银白色，且有鲜黄瓜香味，沿江居民由此称为黄瓜鱼。

　　生殖季节雄体色较暗，鳞片后部有暗色色素形成不规则的纵列带，鳃盖附近有追星分部。

　　液浸标本，体背部为浅褐色，体侧下部及腹面呈玉黄色。

生活习性

　　胡瓜鱼群体生活，是中上层杂食性鱼类。

　　幼鱼第一个夏季夏季期间以轮虫，挠足类甲壳动物和浮游动物为食，随着体长和年龄的增加，它们的捕食对象改为甲壳类浮游生物和一些小鱼。

　　胡瓜鱼同样也是一种重要的被食用鱼类，它是暖水性鱼类梭鲈及冷水性欧白鲑(lake whitefish)、大西洋鲑(Salmo salar)的食物。

　　多春鱼平时生活在海里，成鱼春天到海边河口处产卵，产卵日期在每年的3~5月。

　　孵化场所通常在较大的河道支流和浅滩，这是也是捕捞的最好时机。

　　每年春季，它便开始停止进食，并从近海溯流而上，在江河的下游有水生殖物地区产下粘性卵。

　　不久，又返回近海育肥。

　　卵在10~20天以后孵化，而仔鱼孵出后，也顺流而下，去大海中生长。

　　在第一个夏季结束的时候，当年幼鱼的体长可以达到3~4厘米，重10~30克，幼鱼大约2年后长成成鱼。

多春鱼是海鱼还是淡水鱼

　　是深海鱼。

　　多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。

　　多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。

　　多春鱼平时生活在海里，成鱼春天到海边河口处产卵，产卵日期在每年的3～5月。

　　孵化场所通常在较大的河道支流和浅滩，这是也是捕捞的最好时机。

　　鱼卵大约2年后长成成鱼，到晚秋季节为产卵而上河。

　　胡瓜鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸许多地区均能捕获，我国东北的黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有出产。

　　扩展资料

　　多春鱼的功效作用

　　1、健脑

　　大部分鱼类都有很好的健脑功效，多吃多春鱼同样可以补充大脑营养，能使人变得更加聪明，儿童适合多吃。

　　2、润肠

　　多春鱼肉质嫩滑，食用对人的肠道有滋润作用。

　　3、养颜护肤

　　多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等，有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

　　参考资料来源：百度百科-多春鱼