椰子保质期一般是多久
椰子保质期一般是多久?是青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10至12天左右;青色老椰子水相对少一些,相对保质15至20天左右,以从树上采下来时间为准;去皮嫩椰子加上保鲜剂,能保存8至10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白;去皮老椰子不加保鲜剂,能保存20至80天的。关于椰子保质期一般是多久以及椰子保质期一般是多久易拉罐,椰子保质期一般是多久的,椰子保质期有多久,新鲜椰子的保质期大约多少天?,椰子多久的保质期等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
椰子保质期一般是多久
是青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10至12天左右;青色老椰子水相对少一些,相对保质15至20天左右,以从树上采下来时间为准;去皮嫩椰子加上保鲜剂,能保存8至10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白;去皮老椰子不加保鲜剂,能保存20至80天的。
不同椰子的存放时间如下
1、青色嫩椰子(重3kg左右)第一种青色嫩椰子也叫椰青,我们先了解一下它的特点,其水多、皮厚、肉软,每个椰子三公斤左右一个。
这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。
2、青色老椰子(重2.5~3kg左右)不同的椰子需要根据它不同的特点了解其保质期,那么第二种是青色老椰子,其特点是水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。
青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。
青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来的时间为准。
3、去皮嫩椰子(重1kg左右)第三种是去皮嫩椰子,此椰子外貌很白。
加上保鲜剂,能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,但不建议顾客购买此种椰子。
此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。
4、去皮老椰子(重1kg左右)第四种是去皮老椰子,其不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就像人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上。
市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的。
去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。
5、椰子王(重1kg左右)第五种是椰子王,其特点色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别。
经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等。
6、开了口的椰子最后一种是开了口的椰子,我们都知道不管何种水果,只要开了口都较容易氧化变质。
那么已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,因为其口感极易变化。
吃椰子的好处
治便秘
椰子水喝起来非常的清新爽口,很多人从来没有想到过还会有什么功效,只是当做一种饮料。
其实只要是水果,多多少少都会有些特殊的功效的。
比如椰子就能够达到帮助我们肠胃蠕动的效果,所以有便秘困扰的人,不妨吃些椰子,帮助缓解便秘。
但是腹泻的朋友们正好相反,要注意少吃。
预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。
此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。
已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
改善口腔溃疡
椰子里面含有一种叫做月桂酸的成分,是可以起到抗菌、消炎效果的。
所以当嘴里有溃疡的时候吃些椰子,可以帮助消炎,让溃疡好得更快。
补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。
止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
椰子保质期是多久?
新鲜的椰子可以保存2个月左右。
原因:新鲜椰子如果长时间保存,椰皮会变质甚至发霉,久而久之会影响里面的椰汁,营养会大量流失。
椰子保鲜:
1.去皮嫩椰子:不加防腐剂,保质期一般只有3-5天。
用防腐剂的话,大概需要8-10天。
但是有了防腐剂,就用化学物质浸泡。
2.去皮的老椰子:如果不添加防腐剂,保存期大概在20-30天左右,有的可以保存两个月以上,视保存环境而定。
一般在潮湿的地方存放时间不会那么长。
3.整个椰子可以在冰箱里冷藏长达2个月。
打开后,椰肉只能在冰箱里保鲜几天。
如果将椰肉用案板搓成细丝,放入保鲜袋冷冻,保存时间可达8-10个月。
扩展信息:1.中医认为椰子肉味甘、性平,有补脾胃、杀虫、消除营养不良的功效;椰子汁味甘性温,有生津利湿的作用。
2.椰子肉含有蛋白质和碳水化合物;椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰子汁含有较多的营养成分,如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、微量元素及钙、磷、铁等矿物质。
可见椰子是药食两用的佳品。
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