枣庄属于哪个市

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枣庄属于哪个市

　　是枣庄属于山东省，不属于其它市的。

　　枣庄不属于任何一个市，它本身就是一个地级市。

　　枣庄市，山东省地级市，位于山东省南部，东与临沂市平邑县、费县、兰陵县接壤，南与江苏省徐州市的铜山区、贾汪区、邳州市为邻，西接济宁市微山县，濒临微山湖，北与济宁市的邹城市毗连。

　　枣庄是中国首个海峡两岸交流基地和全国健身秧歌城市，因铁道游击队和台儿庄大战而闻名中外。

　　作为新兴的旅游城市，截至2016年6月，境内A级景区共有47家，其中5A级景区1家、4A级景区12家、3A景区18家，4处国家级湿地公园。

　　枣庄境内著名旅游景点有台儿庄古城、抱犊崮、微山湖湿地红荷风景区、冠世榴园、铁道游击队影视城、墨子纪念馆等。

风味小吃

　　辣子鸡

　　辣子鸡是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。

　　2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为中国辣子鸡之乡。

　　枣庄辣子鸡可以追溯到清朝晚期，于临城县，今薛城北，有一位叫徐子华的厨师，早年在宫中做御厨，晚年在家养老，开了一家饭馆，根据自己多年的经验，创造出了辣子鸡。

　　此后，小饭馆生意络绎不绝。

　　他创造的辣子鸡辣中有香，辣而不过，吃起来虽满头大汗却欲罢不能，当时有句话赞扬徐子华做的辣子鸡鸡香飘十里，客坐十里外。

　　羊肉汤

　　羊肉汤是枣庄风味名吃，以汤浓、味美，不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。

　　枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊，在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放入多味中药和数种调料，至于加的什么，那绝对是秘密。

　　在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好处。

　　煮熟了，要分门别置。

　　厨师的刀工也要最好，肉要切的均匀。

　　选最好的羊肉浇入老汤，加上辣椒、芫荽等佐料，一碗满带浓香、乳白色的羊汤就上桌了。

　　枣庄辣汤

　　辣汤是一种风味独特的小吃早点，很受本地人民的喜爱，为枣庄饮食业的特产。

　　在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤，一般在早饭时合用，或泡馓子，或吃油条、包子，食用辣汤食味更佳。

　　因辣汤需放胡椒，有一种香辣味的缘故而得名辣汤。

　　辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。

　　用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味。

　　食用时再加醋及香油少许，喝来香辣可口。

　　食用辣汤对人体健康有很多好处，夏天去火防暑，冬季开胃避寒，汤内含多种营养成份，是城市化汤类早点的佳羹。

山东省概况

　　山东省（Shandong）是中国华东地区的一个沿海省份，简称鲁，省会济南。

　　山东中部山地突起，西南、西北低洼平坦，东部缓丘起伏，地形以山地丘陵为主，东部是山东半岛，西部及北部属华北平原，中南部为山地丘陵，形成以山地丘陵为骨架，平原盆地交错环列其间的地貌，类型包括山地、丘陵、台地、盆地、平原、湖泊等多种类型；地跨淮河、黄河、海河、小清河和胶东五大水系；属暖温带季风气候。