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西红柿的含糖量多少

　　是2.2克/100g的。

　　西红柿的含糖量，每百克西红柿含糖2.2克，所以西红柿的含糖量并不高。

　　主要是含有维生素c碳水化合物，胡萝卜素，微量元素多一些。

　　西红柿能够养阴凉血，生津止渴，还具有清热的作用，还能够利尿，降压。

　　糖尿病人可以少量的吃一些西红柿，提供人体必要的维生素和微量元素。

　　对于糖尿病人吃水果应该注意，尽量选择含糖量少的，而且每次也不宜吃得过多。

西红柿的种植

　　1、土壤要求

　　西红柿对*壤没有特别高的要求，有一定的肥沃性，可以是保持湿润性，疏松点既可以。

　　西红柿是喜湿的蔬果，不耐涝，雨水较多的季节要注意排水，因此种植田要修建排水渠。

　　2、种子处理

　　西红柿种子用清水浸泡1-2个小时，然后在把种子放在20-60摄氏度的温水中，不断的搅拌。

　　保持种子在温水中15分钟左右。

　　然后再继续浸泡5个小时左右就可以播种了，大部分的种子露白后即可进行播种育苗。

　　另外为了预防西红柿种苗期的病虫害，可以将种子用10倍的磷酸三钠浸种或1000倍的高锰酸钾浸种15-20分钟左右。

　　3、播种管理

　　种子处理好以后就可以播种，播种后3-4天左右就可以出芽，幼苗长出2-3片真叶就可以定植，定植施足基肥，以农家肥为主，可以每亩施3000-4000公斤腐熟农家肥+30-40公斤过磷酸钙，或者是钙镁磷肥+15-20公斤硫酸钾肥用量使用。

　　在西红柿移栽定植时浇足定植水、缓苗水的基础上，只要苗势正常、*壤不旱，到苗株显蕾开花前就应当尽量少浇水、少施肥，以防幼苗旺长影响开花坐果。

　　4、水肥管理

　　在西红柿进入到开花结果期后，此时植株对水肥营养的需求量比较大，可以结合浇水追肥2-3次，第一次追肥在第1穗果长到鸡蛋大小且第2、第3穗果坐住果后进行，此后每隔10-15天追肥1次或每采收果树1次追肥1次，追肥时应当以钾肥和钾肥为主、氮肥为辅，每次追施高钾型复合肥15-20公斤左右或用高钾型水溶肥6-8公斤进行冲施。

吃西红柿对身体的好处

　　1、吃西红柿能够补充维生素C，而维生素C能够促进体内众多免疫物质功能的提高，适当吃西红柿补充维生素C，有很好的提高机体免疫力的好处。

　　2、西红柿当中含有丰富的番茄红素，而番茄红素对于前列腺有很好的保护作用，适当吃西红柿补充番茄红素，能够很好的降低前列腺炎、前列腺增生和前列腺癌的发生几率。

西红柿含糖量是多少？

　　西红柿中只含有2.2克的糖粉。

　　但是含有的维生素b族、维生素c、苹果酸和柠檬酸含量却比较多。

　　西红柿含有丰富的胡萝卜素、番茄红素，据测定，每百克西红柿含糖2.2克，与其他果蔬相比，属于含糖低的。

　　具体情况为黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%-5%，而葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、柚子、苹果、菠萝等含糖在12%以内。

　　水果中含糖量高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子，含糖量为14~16%，甘蔗含糖量为20~30%，枣、葡萄干含糖量为70~80%。

　　西红柿减肥方法：

　　1、熟透的西红柿更减肥

　　熟透西红柿食疗效果更佳，能将丰富的维生素A、维生素C和茄红素发挥强大的功效，让减肥效果更理想。

　　因此，采用西红柿减肥方法时，建议挑选熟透的番茄。

　　2、西红柿熟吃更营养

　　很多人都会将西红柿当作一种水果来生吃。

　　西红柿生吃能够避免维生素C被破坏。

　　而西红柿熟食虽然当中的维生素C会受到一定破坏，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。

　　因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。

　　3、吃西红柿不吐皮

　　西红柿外表的皮口感并不好，很多人就会在吃西红柿的时候去皮。

　　这样子，虽然能提升西红柿的口感，但是却削减了西红柿的营养价值。

　　因为西红柿皮中含有大量的番茄红素，所以在食用时最好不要弃皮不食。