西红柿长着就烂了的原因是什么是高温所致：高温所引起的叶片蒸腾作用增大，使较多的钙进入叶片；干旱所致：根部缺水，满足不了叶片大量蒸腾的需求，原输送给幼果的水分，被叶片给吸取了，果实突然缺少较多的水分，从而引起果肉组织坏死，形成脐腐果；3、高盐度引发：土壤总盐浓度过高会阻碍到植物对钙的吸收，脐腐病发生率也会变高的。

　　那么关于西红柿长着就烂了的原因是什么以及西红柿长着就烂了的原因是什么呢，西红柿长着就烂了的原因是什么意思，西红柿为什么长着长着就烂了，西红柿长大就烂了是什么原因，西红柿长长烂了怎么回事等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

西红柿长着就烂了的原因是什么

　　西红柿长着就烂了的原因是什么是高温所致：高温所引起的叶片蒸腾作用增大，使较多的钙进入叶片；干旱所致：根部缺水，满足不了叶片大量蒸腾的需求，原输送给幼果的水分，被叶片给吸取了，果实突然缺少较多的水分，从而引起果肉组织坏死，形成脐腐果；3、高盐度引发：土壤总盐浓度过高会阻碍到植物对钙的吸收，脐腐病发生率也会变高的。

　　西红柿长着就烂了的原因有：高温所致、高盐度引发、干旱所致。

　　1、高温所致：高温所引起的叶片蒸腾作用增大，使较多的钙进入叶片；高温又加快了果实的膨大，运入果实的钙会比较少，所以容易引起脐腐病；气温高，土壤干湿不匀，水分供应不协调，影响植株对养分的正常吸收，最终导致植株体内缺钙，无法供果实生长发育，发生脐腐病；

　　2、干旱所致：根部缺水，满足不了叶片大量蒸腾的需求，使叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高出1到2个大气压，原输送给幼果的水分，被叶片给吸取了，果实突然缺少较多的水分，从而引起果肉组织坏死，形成脐腐果；

　　3、高盐度引发：土壤总盐浓度过高会阻碍到植物对钙的吸收，脐腐病发生率也会变高。

　　我们在种植西红柿的时候，一定要均匀供水，遇到高温干旱一一定要遮阳降温，小水勤浇；当遇涝时，一定要排出田间的积水，土壤的水分不可缺少，也不能过多，要保持土壤湿润；也要增施有机肥，这样不仅能改善土壤结构，还能为根系生长发育创造较好的条件。

西红柿长着就烂了原因

　　 西红柿长着就烂了原因

　　 西红柿长着就烂了原因，西红柿也就是番茄，是我们日常料理时经常使用的一种食材，富含丰富的营养价值，但是西红柿的保鲜储藏却是我们非常头疼的问题所在，如果方法不对，西红柿很容易就烂掉了。

西红柿长着就烂了原因1

　　 西红柿长着就烂了的原因有

　　 1、高温所致

　　 高温引起叶片蒸腾作用增大，使得大量钙进入叶片，而高温又加速果实膨大，运入果实的钙相对减少，故易引起脐腐病；气温高，土壤干湿不匀，水分供应不协调，影响植株对养分的正常吸收，最终导致植株体内缺钙，无法供果实生长发育，发生脐腐病。

　　 2、干旱所致

　　 钙的吸收是被动吸收，植株吸钙量与吸水量是呈正相关的，基质缺乏水分，植株吸水减少，则吸钙量也相应减少。

　　根部缺水，不能满足叶片大量蒸腾的需要，以致叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高1-2个大气压，本应输送到幼果的水分被叶片吸取，果实突然大量失水，引起果肉组织坏死，形成脐腐果。

　　 3、高盐度引发

　　 总盐浓度过高会妨碍对钙的吸收。

　　随着电导率的升高，脐腐病发生率也升高。

　　不同品种对高盐度的敏感性不同。

　　土壤过黏，碱性过大，导致根系发育不良，造成脐腐病发生。

　　中耕不及时，高温，大风天打权整枝，伤流过多引起生理缺水发病。

西红柿长着就烂了原因2

　　 西红柿储藏方法：

　　 1、常温下保存

　　 将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。

　　 2、塑料袋保存

　　 将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。

　　并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

　　 3、制作西红柿酱保存

　　 将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处。

　　 4、西红柿不建议放冰箱

　　 西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，会出现散裂的.现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质。

　　如果一定要将西红柿保存在冰箱，因为温度太低会导致西红柿失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右；西红柿在冷藏时会散发乙烯，能催熟和其一起摆放的蔬菜水果，所以最好单独摆放或用保鲜袋包装好。