榴莲是什么季节的水果

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榴莲是什么季节的水果

　　是夏季的。

　　榴莲属于夏季的水果，通常是在6到7月会成熟上市，这时正是食用榴莲的最佳时间。

　　榴莲属于热带水果，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分，营养价值非常高。

　　榴莲虽然散发的气味奇臭无比，但是吃起来的口感却是细腻香甜，风味独特。

　　它因较高的营养价值，被称为是水果之王。

　　榴莲的口味，虽然有很多人都不能接受，但是榴莲富含的营养价值却是极高的，通过吃榴莲这种水果，能够补充的营养有很多，尤其是其中的脂肪酸成分很丰富，此外也含有很多的微量元素，比如铁元素，锌元素，镁元素等等，通过吃榴莲来补充这些营养是非常有效的，而且还可以提高我们的身体素质。

　　闻气味是最简单，最直接的一种识别方法，一般成熟度好的榴莲都会飘散出香味，要是里面果肉比较多的话，香味肯定是比较重的，反之如果并没有什么味道，那就是没成熟好的，或者里面的果肉比较少，所以要选择榴莲味比较重的榴莲。

　　如果榴莲闻起来有股酒精的味道，这种榴莲也不要买了，因为这种榴莲可能已经变质了。

　　一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些，从外壳颜色看，一般成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多则证明不够成熟。

　　榴莲表面布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，如果稍用力就可以让它们彼此靠拢，说明此榴莲较软，皮薄，成熟度较好，如果感觉手感非常坚实，根本无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　拿起榴莲晃一晃，如果感觉里面有撞击的声音，那么就说明里面的果肉已经成熟并脱离果壳了，如果声音沉闷，说明里面的果肉比较大。

　　不过在摇晃的时候一定要注意不要被榴莲上的尖刺伤到手指，应用双手抓住榴莲两侧尖刺之间的凹陷处摇晃。

　　有许多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然，一般来说，已通过上面四种方法检验过的榴莲都会不错，不一定非要开口不可。

　　如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　一年四季都有，一般普通榴莲自然成熟时间是每年六、七月份，但金枕榴莲的成熟时间是11月份至来年2月份，也有榴莲的上市时间为9-12月。

　　榴莲是一种人们非常喜欢的水果，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等热带地区。

　　一般情况下，大多数榴莲的自然成熟月份在每年的六、七月份，这个时期的榴莲口感最好，但也有金枕榴莲成熟期在11月份至来年2月份。

　　看形状挑选母榴莲

　　一般懂行的买家在购买榴莲时会挑选母榴莲，其通体比较匀称、饱满，甚至榴莲表面会出现很多鼓包，而且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且味道香甜，这是因为它外壳里面包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲就是我们所说的公榴莲，其果肉较小，皮就会厚一些，而且公榴莲的口感也不如母榴莲。