可以用淘米水来做泡菜吗是可以利用淘米水做泡菜，不得不说，这种方法简单而且还特别的。

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可以用淘米水来做泡菜吗

　　可以用淘米水来做泡菜吗是可以利用淘米水做泡菜，不得不说，这种方法简单而且还特别。首先我们将大葱放到锅里面爆香，在爆香的时候，锅里面要多放油。其次等到大葱的颜色微微变化之后，放入泡菜开始和大葱一起不断的翻炒的。

淘米水能做泡菜吗

　　可以利用淘米水做泡菜，不得不说，这种方法简单而且还特别。

　　首先我们将大葱放到锅里面爆香，在爆香的时候，锅里面要多放油。

　　其次等到大葱的颜色微微变化之后，放入泡菜开始和大葱一起不断的翻炒。

　　此时需要大火爆炒，等到泡菜有香味出来的时候，再改成小火。

　　这时候需要将豆腐切成块状放入锅中，在切豆腐的时候要注意，不能够切的太薄，一旦切的太薄豆腐就会化开。

　　这时候我们用勺子不断的搅拌豆腐，让豆腐跟锅里面的汤汁融合在一起，再加入淘米水。

　　通常情况下，用第2遍的淘米水。

　　再放入黄豆酱或者是豆瓣酱，等到汤汁完全跟淘米水融合在一起之后，再放入适当的调味品来调味。

　　而淘米水一旦煮开之后，大概5分钟的样子就可以关火了。

　　毕竟此刻的泡菜已经制作完成了。

　　不知道小伙伴们有没有学会呢？坦白说这样的方式是特别简单方便的。

淘米水腌制泡菜方法 怎样用淘米水腌制泡菜

　　1、材料：青菜、淘米水、食盐。

　　做法：将青菜剃除脏掉的部分后晾干，紧实的码在罐子里面，然后倒入加了盐的淘米水，盖紧盖子，过两天就可以食用了。

　　 2、淘米水中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，用淘米水泡出来的泡菜，营养较普通泡菜更为丰富，对身体更为有益，没有吃过的不妨一试。