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漳平水仙和铁观音的主要区别

  漳平水仙和铁观音的主要区别是颜色不同:漳平水仙的颜色绿中稍微带点黄色;而铁观音的颜色则是砂绿色的。

  那么关于漳平水仙和铁观音的主要区别以及漳平水仙与铁观音的区别,漳平水仙茶和铁观音区别,龙岩水仙和漳平水仙的区别,漳平水仙和岩茶水仙的区别,漳平水仙分几种等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

漳平水仙和铁观音的主要区别

漳平水仙和铁观音的主要区别

  漳平水仙和铁观音的主要区别是颜色不同:漳平水仙的颜色绿中稍微带点黄色;而铁观音的颜色则是砂绿色的。种植地区不同:铁观音的主要产地是泉州市安溪县;漳平水仙的主要产地是福建省漳平市。3、茶树区别:铁观音的茶树是灌木型、中叶类;而漳平水仙的茶树则属于水仙茶树的。

  漳平水仙和铁观音的区别主要包括:

  1、颜色不同:漳平水仙的颜色绿中稍微带点黄色;而铁观音的颜色则是砂绿色的。

  2、种植地区不同:铁观音的主要产地是泉州市安溪县;漳平水仙的主要产地是福建省漳平市。

  3、茶树区别:铁观音的茶树是灌木型、中叶类;而漳平水仙的茶树则属于水仙茶树。

  因此二者的属性还是有很大差别的。

  4、市场知名度不同:铁观音的市场知名度更叫高一点;而漳平水仙则是在漳平这以地区有所知名度。

  5、价格不同:铁观音由于品质高,因此相比较与漳平水仙其价格要更叫高一点。

  6、种植历史不同:铁观音在中国历史上出现的时间更叫久一点,制作经验更加丰富;而漳平水仙的生产工艺稍微的差一点。

  7、工艺不同:漳平水仙的制作工艺是经过晒青、凉青、炒青等工序后,用一定规格的木模压制而成的方形茶饼;而铁观音的工序是经过晒青、凉青、做青、炒青等工序之后做成的。

  8、外形不同:漳平水仙的茶梗比较粗,同时叶子也比较肥厚,从整体来看,比较像扁担的形状;而铁观音整体外形比较肥壮圆结。

  9、口感不同:漳平水仙冲泡之后,水的颜色橙黄色的,同时闻起来还有兰花的香味,喝起来更是鲜美;而铁观音冲泡之后颜色为金黄色,口感比较醇厚甘鲜。

漳平水仙和铁观音有什么差别

  漳平水仙和铁观音都是属于闽南乌龙茶,制作工艺上整体差别不是太大,不过漳平水仙茶做成呈方形的紧压茶饼状,也是乌龙茶中唯一的压制茶。

  香气,口感和铁观音有些类似,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘。

  和铁观音的区别是,茶叶呈方形紧压茶饼状,带茶梗,口感较铁观音及其他闽南乌龙茶要更浓厚,软滑。

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