金鲳属于江鱼还是海鱼是金鲳鱼是海鱼的。

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金鲳属于江鱼还是海鱼

　　金鲳属于江鱼还是海鱼是金鲳鱼是海鱼。金鲳鱼是一种生活在海里的鱼，主要分布在印度洋、印度尼西亚等地，而在美洲主要分布在热带和温带的大西洋海岸地区。在我国金鲳鱼主要生活在渤海、东海和南海地区。除此之外，金鲳鱼对盐的适应性比较广，并且适应的盐的范围在2‰至23‰，所以金鲳鱼是一种海鱼的。

　　金鲳鱼是海鱼。

　　金鲳鱼是一种生活在海里的鱼，主要分布在印度洋、印度尼西亚等地，而在美洲主要分布在热带和温带的大西洋海岸地区。

　　在我国金鲳鱼主要生活在渤海、东海和南海地区。

　　除此之外，金鲳鱼对盐的适应性比较广，并且适应的盐的范围在2‰至23‰，所以金鲳鱼是一种海鱼。

　　金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。

　　该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长，头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。

　　鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。

　　在世界海域之中分布都很广，在除了北冰洋之外的其它三个大洋之中都有。

　　由于金鲳鱼是暖水性鱼，喜欢在水温较高的地方生活，所以它们在热带到温带地区数量较多，在寒带的数量则比较少。

　　生活在我国的金鲳鱼数量很多，渤海、黄海、东海、南海之中都有。

　　在周边的日本、澳大利亚、印度尼西亚等国也有分布。

　　金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。

　　鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱喂养。

金鲳鱼是不是海鱼啊？

　　属于，金鲳鱼属于一种海鱼，富含各种维生素和各种微量元素，属于比较营养的食材了。

　　金鲳鱼是优良的海水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。

　　金鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本金鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。

　　目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼人工养殖主要产区。

　　目前人工养殖金鲳鱼，主要有三种模式，分别是近海网箱养殖(渔排)、远海深水网箱养殖、土塘养殖(一般和虾蟹混养) 。

　　营养价值

　　金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素（如硒、镁、钙、磷、铁）等多种营养成分，尤其是其中蛋白质的含量非常高，每100g鱼肉中就含15.6g蛋白质。

　　近年来，随着金鲳鱼养殖技术的不断成熟，它逐渐走上了人们的餐桌，如常见的菜品有栗子金鲳鱼汤、糖醋金鲳鱼、茄汁金鲳鱼、清蒸金鲳鱼等，市场对金鲳鱼的需求量不断加大，而供给量远远不够，这促使其价格稳中有升，因此，养殖金鲳鱼是较具发展前景的项目之一。