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如皋特产

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如皋特产

如皋特产

  如皋特产是如皋特产有如皋白萝卜、如皋黑塌菜、如皋香堂芋、白蒲黄酒、白蒲茶王等。如皋白萝卜:如皋白萝卜皮薄、多汁肉嫩、味甘而不辣、嚼而无渣,以嫩、甜、脆享誉四方;白蒲黄酒:白蒲黄酒采用的是纯稻米酿造,工艺精湛,取千年酿造之精髓,有液体面包的美称;白蒲茶王:白蒲茶王选用优质的大豆,多种香料制成,茶干清香味美的。

  如皋特产有如皋白萝卜、如皋黑塌菜、如皋香堂芋、白蒲黄酒、白蒲茶王等。

  如皋白萝卜:如皋白萝卜皮薄、多汁肉嫩、味甘而不辣、嚼而无渣,以嫩、甜、脆享誉四方,富含维生素、钙、铁等矿物质元素,营养丰富;

  如皋黑塌菜:如皋黑塌菜种植的历史悠久,经过霜冻之后味道鲜甜,质地柔嫩,爽口清香,被看作是青菜当中的珍品;

  如皋香堂芋:如皋香堂芋是当地传统乡土食品,可以用来制作很多的美味佳肴,其芳香怡人、质地软滑、口感细腻、酥而不烂;

  白蒲黄酒:白蒲黄酒采用的是纯稻米酿造,工艺精湛,取千年酿造之精髓,有液体面包的美称;

  白蒲茶王:白蒲茶王选用优质的大豆,多种香料制成,茶干清香味美,色泽美观,经济实惠,很受群众的喜欢。

如皋特产有哪些

     如皋特产有如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿、东串猪、如皋丝毯、白蒲茶干、如皋黄鸡、黄芽菜、丁堰脆饼、如皋香堂芋等。

  如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。

  如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品,并作为如皋长寿食品的代表向外推介,得到海内外各界人士的青睐。

  如皋香堂芋种植历史悠久,因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以香堂美誉。

      特产简介

     1、董糖:董糖制作起源于明末如皋名士冒辟疆爱妾董小宛之手,故称之为董糖。

  1985年,获江苏省优质产品证书,年销售量达数十万盒。

  董糖始于如皋。

     2、如皋萝卜:如皋萝卜栽培具有上千年历史,民间流传着晚吃萝卜早吃姜,不需医生开药方的说法。

  1983年获外经部荣誉证书和江苏省优质食品奖,1985年获全国出口产品优良荣誉奖状。

     3、如皋肉松:如皋肉松的生产始于1914年,1988年获首届中国食品博览会金牌。

  1992年如皋牌肉松获香港国际仪器博览会金奖。

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