月饼的由来是什么是月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗的。

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月饼的由来是什么

　　月饼的由来是什么是月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。祭月，实际上是古时代我国一些地方古人对月神的一种崇拜活动，在古代，每到中秋节，人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果，跪拜月亮，祈求家人平安、吉祥如意的。

　　月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

　　祭月，实际上是古时代我国一些地方古人对月神的一种崇拜活动。

　　在古代，每到中秋节，人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果，跪拜月亮，祈求家人平安、吉祥如意。

　　中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。

　　中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。

　　在秋分时节，是古老的祭月节。

　　中秋节则是由传统的祭月节而来。

　　月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。

　　月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

月饼的来历是什么

来历:

　　月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。

　　月饼最初是用来拜祭月神的供品。

　　祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇拜活动。

　　中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。

　　月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

　　月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。

　　月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

　　月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

　　有一种说法，说月饼原叫胡饼，是从西域传进中原的，是汉朝张骞出塞时带回来的，当地人们用胡桃仁做馅，做出一种圆形饼，就叫胡饼。

　　另外一种说法是，唐高祖年间，李靖率军征讨突厥，凯旋归来，于是唐高祖在八月十五这天设宴庆功。

　　有一个吐鲁番商人向皇帝献上了他们家乡的特产—：一种圆形的，中间有馅儿的饼。

　　唐高祖觉得跟天上的明月有点相似，就说：应将胡饼邀蟾蜍。

　　又把饼赏赐给群臣分食，都说这饼好吃。

　　从此以后，胡饼就流传开了，每到八月十五，就边吃胡饼边赏月。

　　南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有月饼一词，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是四时皆有，任便索唤，不误主顾。

　　可见那时候的月饼，不只是在中秋节吃。

　　到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，赶走蒙古鞑子。

　　对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义。

　　中秋吃月饼的习俗在民间逐渐流传。