海虹是什么海鲜
海虹是什么海鲜是海虹是贝类海鲜中的一种的。
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海虹是什么海鲜
海虹是什么海鲜是海虹是贝类海鲜中的一种。海虹的学名是贻贝,海虹之所以会有这么多名字,主要是由于北方到南方的海岸线上都出产贻贝,因为方言的差别,海虹的名字也就五花八门了。海虹是一种双壳类软体动物,其壳一般为黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽的。
海虹是贝类海鲜中的一种。
海虹的学名是贻贝,海虹之所以会有这么多名字,主要是由于北方到南方的海岸线上都出产贻贝,因为方言的差别,海虹的名字也就五花八门了。
海虹是一种双壳类软体动物,其壳一般为黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。
海虹的铰合部比较长,韧带为深褐色,铰合齿不发达,后闭壳肌逐渐发生了退化。
海虹也是大部分人比较喜欢吃的食物之一,我国海虹的出产量相对来说比较大,所以在满足本国市场之外,还会销售到世界各地,从而带动了海虹生产基地的经济发展。
海虹是什么海鲜
海虹学名贻贝,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。
铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长。
铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失。
足很小,细软。
贻贝生活在海滨岩石上。
分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。
一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。
壳薄。
壳顶近壳的最前端。
两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。
贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。
另据研究,贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量,较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低,不饱和脂肪酸的含量相对较高。
被誉为海中鸡蛋。
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