黄粑是哪的特产是黄粑是四川省泸州的特产的。

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黄粑是哪的特产

　　黄粑是哪的特产是黄粑是四川省泸州的特产。黄粑指的是黄糕粑，是四川省以及贵州省的一种传统特色小吃，由于食用时的形状比较像糕点，且粑片呈金黄色，所以叫做黄糕粑。四川宜宾以及泸州所生产的黄糕粑最为正宗，且美味。黄糕粑是家人团聚、走亲访友、过年过节的必备标志性食品，是用黄粑叶包装而成型的的。

　　黄粑是四川省泸州的特产。

　　黄粑指的是黄糕粑，是四川省以及贵州省的一种传统特色小吃，由于食用时的形状比较像糕点，且粑片呈金黄色，所以叫做黄糕粑。

　　四川宜宾以及泸州所生产的黄糕粑最为正宗，且美味。

　　黄糕粑是家人团聚、走亲访友、过年过节的必备标志性食品，是用黄粑叶包装而成型的。

　　苗寨里的黄糕粑做得比较大，大体呈圆柱型，比一般人的手臂都要粗，如同灰碱粑的大小，像这种黄糕粑需要切成小块供多人食用或者是分次食用。

　　黄糕粑在城镇里，主要是用于商业用途，并且做的比较小，采用两张黄粑叶交叉呈十字型将粑体包裹成小块正方型，一只手就能将它握在手里，一般人都是能吃完的。

请问黄粑是哪的特产

　　黄粑是四川泸州、自贡、宜宾等地的特产也是当地老百姓热爱的传统小吃之一。

　　传统节日食俗，在四川南部地区民间流传几百年至今。

　　泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。

　　其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。

　　刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。

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