素鸡的原材料是什么是素鸡是由豆腐皮制作而成的。

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素鸡的原材料是什么

　　素鸡的原材料是什么是素鸡是由豆腐皮制作而成。素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等形状的。

　　素鸡是由豆腐皮制作而成。

　　素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。

　　以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。

　　卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。

　　也可做成鱼形、虾形等形状。

　　素鸡原产于江苏常州，可以追溯到梁武帝时代，梁武帝信佛，便以常以素鸡替代肉食，之后在民间便流传开来。

　　素鸡是中国中部、南方的家常素菜。

　　以百叶（有些地区也叫千张）作为主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。

素鸡是什么原料做的

　　素鸡是以豆皮为原料做的。

　　广泛分布中国中部和南方，以素仿荤，口感味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。

　　是将豆皮卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。

　　 素鸡是以豆皮为原料做的。

　　广泛分布中国中部和南方，以素仿荤，口感味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。

　　是将豆皮卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。