臭氧是什么味道
臭氧是什么味道是臭氧是鱼腥味,草腥味的。
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臭氧是什么味道
臭氧是什么味道是臭氧是鱼腥味,草腥味。臭氧是氧气的同素异形体,呈淡蓝色,又被称为蓝氧,因为带有淡淡的草腥味,俗称臭氧,臭氧有着强氧化性,对消毒杀菌有着很强的功效。臭氧有强氧化性,是比氧气更强的氧化剂,可在较低温度下发生氧化反应,如能将银氧化成过氧化银,将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾反应生成碘的。
臭氧是鱼腥味,草腥味。
臭氧是氧气的同素异形体,呈淡蓝色,又被称为蓝氧,因为带有淡淡的草腥味,俗称臭氧,臭氧有着强氧化性,对消毒杀菌有着很强的功效。
臭氧是氧气的一种同素异形体,化学式是O3,式量47.998,有鱼腥气味的淡蓝色气体。
臭氧有强氧化性,是比氧气更强的氧化剂,可在较低温度下发生氧化反应,如能将银氧化成过氧化银,将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾反应生成碘。
松节油、煤气等在臭氧中能自燃。
有水存在时臭氧是一种强力漂白剂。
跟不饱和有机化合物在低温下也容易生成臭氧化物。
用作强氧化剂,漂白剂、皮毛脱臭剂、空气净化剂,消毒杀菌剂,饮用水的消毒脱臭。
在化工生产中可用臭氧代替许多催化氧化或高温氧化,简化生产工艺并提高生产率。
液态臭氧还可用作火箭燃料的氧化剂。
臭氧真臭吗? 什麽味
臭氧不是臭的,味道为类似鱼腥气味。
臭氧是氧气的同素异形体,它是一种淡蓝色气体,分子结构呈三角形,键角为116°,其密度是氧气的1.5倍,在水中的溶解度是氧气的10倍。
臭氧是一种强氧化剂,它在水中的氧化还原电位为2.07eV,仅次于氟,其氧化能力高于氯和二氧化氯,能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进细胞内,氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等。
臭氧还可以氧化、分解水中的污染物,在水处理中对除嗅味、脱色、杀菌、去除酚、氰、铁、锰和降低COD、BOD等都具有显著的效果。
虽然臭氧是强氧化剂,但其氧化能力是有选择性的,像乙醇这种易被氧化的物质却不容易和臭氧作用。
扩展资料
臭氧在食品工业中的应用:
1、食品生产车间杀菌、物体表面消毒及冷库消毒
臭氧是一种广谱高效杀菌剂,臭氧的杀菌速度较氯快300-600倍,可以快速杀灭各种细菌繁殖体和芽孢、病毒和真菌。
2、果蔬储藏保鲜
臭氧能够降低乙烯生物合成,推迟果蔬成熟。
此外,臭氧还可以降低果蔬细胞壁肿胀、抑制果胶和中性糖溶解及细胞壁降解酶活性,从而降低果蔬果肉软化和细胞壁分解。
3、生产用具、工作服等消毒
食品加工、冷饮、生化制药等部门对工作服消毒要求很高。
利用臭氧对工作服消毒是一种高效、经济又简便的方法。
4、产品脱色漂白作用
臭氧作为一种强氧化剂,在食品行业中也可起到脱色剂的功效。
5、生产用水杀菌净化、矿泉水杀菌保质
臭氧既可完全杀灭微生物,又可去除水中铁锰、可溶性盐类,保存有益的碳氧化合物。
参考资料来源:百度百科-臭氧
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