董酒是哪里生产的是董酒是贵州遵义董公寺镇生产的。

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董酒是哪里生产的

　　董酒是哪里生产的是董酒是贵州遵义董公寺镇生产的。董酒是中国的老八大名酒，是贵州省独有的两大国家名酒之一，它生产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。1957年，董酒厂和茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，这里生产的董酒在二、三、四、五届品酒会上四次蝉联中国名酒的称号的。

　　董酒是贵州遵义董公寺镇生产的。

　　董酒是中国的老八大名酒，是贵州省独有的两大国家名酒之一，它生产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。

　　1957年，董酒厂和茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，这里生产的董酒在二、三、四、五届品酒会上四次蝉联中国名酒的称号。

　　董酒的风格独特，很早之前就被行家归纳为酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。

　　具体来说，董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，饮用后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

董酒厂家是哪里的？

　　贵州遵义。

　　董酒，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。

　　它是历代传承着中国传统文化深厚根基的民族瑰宝，是承袭中国数千年酿酒文化脉络的真正活化石，代表了中华民族千年沉淀的中医养生文化，它是中国白酒行业中极具中华民族特色的传统产品。

　　董酒，曾在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联中国名酒称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为国家机密。

　　 2008年8月由国家主管部门正式确定董香型白酒地方标准，而董酒则是国内董香型白酒的典型代表。

　　董酒的三独特：

　　1、董酒风格独特

　　董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甜，并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

　　细品董酒风格独特之处，更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。

　　2、董酒香味组成成分独特

　　除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有三高一低的特点。

　　三高：一是董酒丁酸乙酯高，丁、已酯比是其它名优白酒的三至四倍；二是高级醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是酸含量较高，酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类组成，总酸量是其它名优白酒的二至三倍。

　　一低是乳酸乙酯含量低。

　　董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。

　　这些香味成分的组成独特，对形成董酒独特风格和养生功能起到关键的作用。

　　3、董酒的生产工艺、配方独特

　　董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。

　　以上内容参考：百度百科—贵州董酒股份有限公司