魏家凉皮的创始人是魏家凉皮的创始人是魏文军，魏家凉皮始建于1999年，是一家定位于快餐行业，十余年的发展，有了自己的一套的生产体系和管理模式，广阔的发展空间与自我成长的展示平台，为了日后发展有了坚实基础的。

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魏家凉皮的创始人

　　魏家凉皮的创始人是魏家凉皮的创始人是魏文军，魏家凉皮始建于1999年，是一家定位于快餐行业，十余年的发展，有了自己的一套的生产体系和管理模式，广阔的发展空间与自我成长的展示平台，为了日后发展有了坚实基础的。

　　魏家凉皮的创始人是魏文军，魏家凉皮始建于1999年，是一家定位于快餐行业，十余年的发展，有了自己的一套的生产体系和管理模式，广阔的发展空间与自我成长的展示平台，为了日后发展有了坚实基础。

　　1999年，初出茅庐、壮志满怀。

　　创始人魏文军先生与其妻子魏永萍两人举家从汉中来到西安，在西北工业大学东门外开设了一家魏家凉皮，是一间只有十几平米的牛毛毡小屋。

　　夫妻两人凭借不一样的凉皮配方以及对产品品质的严格把控，得到了消费者的喜爱，在西安当地获得了良好的口碑与声誉。

　　相传源于秦始皇时期，陕西户县秦镇一带干旱，田野里寸草不生，农民无法向朝廷纳贡大米。

　　朝廷的官员却不理会，天天逼着农民纳贡大米。

　　有个叫李十二的农民想出了一个办法。

　　他把大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇。

　　秦始皇吃了一口以后，觉得这面皮不但鲜嫩、滑爽，而且口感不错。

　　马 上重赏了李十二，让他每天都给皇宫纳贡面皮，还免去了所以老百姓一年的大米纳贡。

　　这是凉皮的前身，也是魏家凉皮的过去。

魏家凉皮的董事长身价

　　17亿左右。

　　安华荣魏家餐饮管理有限公司旗下品牌魏家凉皮始该企业是由其董事长魏康健于一九九九年创立，是一家具有西北地方饮食特色的中式快餐连锁企业，具有较高的知名度及影响力，其董事长如今资产过亿，其身价高达17亿左右。