巧果是什么
巧果是什么是巧果是一种七夕节传统面食,多以面粉、酵母、白砂糖、牛奶等为主料制成,常见的有三角形、菱形、鱼形等,巧果也就是一种用面粉做出来的美食,吃起来香脆可口,留香持久,每当七夕节将要到来的时候,我们都不难见到巧果的身影的。
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巧果是什么
巧果是什么是巧果是一种七夕节传统面食,多以面粉、酵母、白砂糖、牛奶等为主料制成,常见的有三角形、菱形、鱼形等,巧果也就是一种用面粉做出来的美食,吃起来香脆可口,留香持久,每当七夕节将要到来的时候,我们都不难见到巧果的身影的。
巧果是一种七夕节传统面食。
巧果多以面粉、酵母、白砂糖、牛奶等为主料制成,常见的有三角形、菱形、鱼形等。
巧果就是一种用面粉做出来的美食,吃起来香脆可口,留香持久,每当七夕节将要到来的时候,我们都不难见到巧果的身影。
因为人们通常是在七夕的时候才做巧果,所以巧果也被人们称为七夕果,但除七夕之外,人们也常将巧果作为日常小吃食用,在做巧果时一定要尽量多加鸡蛋,这样做出来的巧果才会更加酥脆美味,还有很多人在做巧果时喜欢根据自己的饮食习惯加入水果、坚果等,不但口感更佳,而且营养丰富,也更能满足个人口味。
七夕节的巧果是什么,七夕节吃什么传统食物?
七夕节的巧果是什么
巧果又叫乞巧果子,款式极多。乞巧果子是七夕节的传统祭品和美点。
七夕晚上人们把乞巧果子端到庭院,全家人围坐,品尝做巧果人的手艺。
现在这种习俗在许多地方都已经不流传了,乞巧果子这种传统食品,也演变成多种花色糕点。
巧果款式极多,主要的材料是油、面、糖、蜜。
此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为花瓜。
七夕节吃什么传统食物
1、巧巧饭在我国山东,这一天要吃巧巧饭,乞巧的风俗十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
2、酥糖
在我国一些地区的糕点铺,这一天还会制作一些织女形象的酥糖,俗称巧人巧酥,出售时又称为送巧人,民间认为,吃了这种酥糖的人会变得心灵手巧。
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