榴莲怎么保存
榴莲怎么保存是首先,吃不完的榴莲果肉的保存方法是使用保鲜膜将榴莲包裹后,再将其放入冰箱中保存,否则会与冰箱中其它食物串味;其次,刚买回的未完全成熟的榴莲,将它放在阴凉处保存即可的。
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榴莲怎么保存
榴莲怎么保存是首先,吃不完的榴莲果肉的保存方法是使用保鲜膜将榴莲包裹后,再将其放入冰箱中保存,否则会与冰箱中其它食物串味;其次,刚买回的未完全成熟的榴莲,将它放在阴凉处保存即可。因为它具有后熟期,需要保存一段时间才会真正成熟。最后,完全成熟且裂开的榴莲,需要将其内部果肉取出,装入保鲜袋后放到冰箱里冷藏保存即可的。
榴莲是一种极具经济价值的水果,被誉为水果之王。
它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
保存榴莲可以分为吃不完的榴莲果肉的保存,刚买回榴莲的保存,完全成熟榴莲的保存这三种。
首先,吃不完的榴莲果肉的保存方法是使用保鲜膜将榴莲包裹后,再将其放入冰箱中保存,否则会与冰箱中其它食物串味;其次,刚买回的未完全成熟的榴莲,将它放在阴凉处保存即可。
因为它具有后熟期,需要保存一段时间才会真正成熟。
最后,完全成熟且裂开的榴莲,需要将其内部果肉取出,装入保鲜袋后放到冰箱里冷藏保存即可。
榴莲怎么保存
榴莲有冰箱保存和晒干保存两种方法如下:
1、冰箱保存,榴莲短期保存选冷藏,长期保存选冷冻,切记一定要套保鲜袋。
2、晒干保存,将榴莲晒制成榴莲干,需要的时候拿出来煲汤喝。
其中冰箱保存可以将榴莲跟果壳一起保存,这样保存下来的果肉味道会更好。
晒干保存的榴莲干需要对其密封储存,否则容易变质生虫。
挑选方法
1、看外观
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。
如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。
也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。
按上去柔软有弹性,果实成熟度好。
2、看大小和颜色
一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。
3、看开裂度
通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。
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