煮山楂冷水下锅还是热水下锅是不管是冷水下锅还是热水下锅，都是可以的。

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煮山楂冷水下锅还是热水下锅

　　煮山楂冷水下锅还是热水下锅是不管是冷水下锅还是热水下锅，都是可以的。山楂是蔷薇科、山楂属下的一种植物，也是一种落叶乔木，树高可达到六米，分布较广，在辽宁、河南、山东、内蒙古、江苏等地都有分布。该植物的果实核质硬，果肉薄，且吃起来会有点酸。果实是可以直接生吃的，也可以制作成果脯果糕，还能够入药使用，是中国特有的药果兼用树种的。

　　不管是冷水下锅还是热水下锅，都是可以的。

　　山楂是蔷薇科、山楂属下的一种植物，也是一种落叶乔木，树高可达到六米，分布较广，在辽宁、河南、山东、内蒙古、江苏等地都有分布。

　　该植物的果实核质硬，果肉薄，且吃起来会有点酸。

　　果实是可以直接生吃的，也可以制作成果脯果糕，还能够入药使用，是中国特有的药果兼用树种。

　　山楂按照口味可分为酸甜两种，甜口山楂的外表呈红粉色，且外皮光滑，但是个头比较小，吃起来带点甜味；而酸口山楂又可分为大金星、歪把红、普通山楂以及大棉球几个品种，像普通山楂是山楂中较早的一个品种，个头较小，且果肉较硬，比较适合用来入药，也是山楂罐头的主要原料。

山楂水怎么煮

　　山楂冰糖水的做法

　　工具和材料：20克山楂，20克冰糖，500毫升水。

　　1、材料集合，把上述材料备齐。

　　2、把山楂泡软，清洗干净。

　　3、锅里放入水，把清洗好的山楂放入过来开火煮。

　　4、大火烧开，转小火煮半个小时。

　　5、煮好的山楂水，放入冰糖就可以。

　　食用山楂水的注意事项：

　　1、孕妇要少吃山楂。

　　由于山楂含有较多的有机酸，具收敛及化淤消滞作用，可加速子宫收缩，可导致早产。

　　2、儿童不宜多喝山楂水，儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点，对牙齿生长不利。

　　食完山楂后还要注意及时漱口，以防对牙齿之害。