炸薯条为什么叫French fries是炸薯条为什么叫French fries有两种说法，分别是在一战时期，美国人在比利时打仗时，爱上了薯条，而且当时比利时的军中通用语言是法语，因此美国人称为French fries；有人分析French fries原应该是Frenchedfries，其意思是切成条的，后来传成了french的。

　　那么关于炸薯条为什么叫French fries以及fries，炸薯条为什么叫French，炸薯条为什么叫French frie，炸薯条还可以叫什么，炸土豆为什么叫薯条等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

炸薯条为什么叫French fries

　　炸薯条为什么叫French fries是炸薯条为什么叫French fries有两种说法，分别是在一战时期，美国人在比利时打仗时，爱上了薯条，而且当时比利时的军中通用语言是法语，因此美国人称为French fries；有人分析French fries原应该是Frenchedfries，其意思是切成条的，后来传成了french的。

　　炸薯条为什么叫French fries有两种说法第一种说法是在一战时期，美国人在比利时打仗时，爱上了薯条，而且当时比利时的军中通用语言是法语，因此美国人将其称之为French fries；还一种说法是有人分析French fries原本应该是Frenchedfries，而frenched的意思是切成条的（法式处理），后来传成了french。

　　薯条是以马铃薯为原料，切成条状后，经过油炸而成的一种食品，源自于比利时，是一种较为常见的快餐食品之一，流行于世界各地，其制作方法还是比较简单的。

　　我们在油炸土豆条时不要一下子放入太多，不然的话土豆条都会粘连在一起了。

　　我们在选择马铃薯，最好是选择外表光滑、无芽、无斑的土豆，体型以块大较好，这样切好的薯条外观较为完整，不会出现有的长，有的短。

　　在炸制的时候，油温不要太温，这样容易炸硬。

人爱吃的炸薯条为什么被称作French fries

　　其实呢，"French Fries"原为"Frenched Fries"，其中的英语单词"Frenched"意为切成条的，而"Frenched"的条状比"julienned"的丝状要大些，这就是为什么叫薯条了。

　　该网友还温馨提示地贴了两张frenched和julienned的照片以帮助大家区别。

　　真是良心网友啊！

　　当然关于Frenched Fries名称的由来还有其他的观点。

　　比如，以制作法式菜肴著名的托马斯·杰弗逊主张，薯条之所以被叫做French Fries（法式炸薯条）是因为其中的french是指法式深油炸，指的是它的烹饪方式。

　　还比如，有观点说是因为在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，而当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是法国的薯条了，便想当然的称其为French Fries。