钵仔糕是哪里的特产
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钵仔糕是哪里的特产是钵仔糕是广东省的一种特色传统糕点的。
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钵仔糕是哪里的特产
钵仔糕是哪里的特产是钵仔糕是广东省的一种特色传统糕点。钵仔糕是以粘米粉、澄粉、木薯淀粉、白糖为主要原料制作的。人们通常把钵仔糕分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕这两种。钵仔糕的种类丰富,有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、百香果等品种的。
钵仔糕是广东省的一种特色传统糕点。
钵仔糕是以粘米粉、澄粉、木薯淀粉、白糖为主要原料制作的。
人们通常把钵仔糕分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕这两种。
钵仔糕的种类丰富,有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、百香果等品种。
钵仔糕起源于广东省台山县,清朝咸丰年间的《台山县志》中就曾记载:钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之,可见其历史文化悠久。
人们制作出来的钵仔糕晶莹雪白,表面油润光洁,味道清甜甘冽,入口顺滑,吃起来不会粘牙,口味也比较丰富,因此,深受年轻人和小朋友们的喜爱。
钵仔糕是哪里的特产?
钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。
其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。
钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。
老式钵仔糕在以前比较多,多见的是水晶钵仔糕。
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