春菜是什么菜是春菜是莴苣属的一种蔬菜的。

　　那么关于春菜是什么菜以及春菜是什么菜图片，潮汕人说的春菜是什么菜，潮汕的春菜是什么菜，广东春菜是什么菜，春菜是什么菜 春菜是寒性的吗？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

春菜是什么菜

　　春菜是什么菜是春菜是莴苣属的一种蔬菜。春菜的叶子比较大，占据了大部分，茎部分比较短，被叶子遮住了，长成球的样子的春菜又叫做结球莴苣、结球生菜。莴苣的叫法比较多，如千金菜、莴菜、春菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。莴苣属是一年生或者是两年生的草本植物的。

　　春菜是莴苣属的一种蔬菜。

　　春菜的叶子比较大，占据了大部分，茎部分比较短，被叶子遮住了，长成球的样子的春菜又叫做结球莴苣、结球生菜。

　　莴苣的叫法比较多，如千金菜、莴菜、春菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。

　　莴苣属是一年生或者是两年生的草本植物，植株高25-100厘米，茎直立，基生叶以及下部茎叶大，呈倒披针形、椭圆状倒披针形或者是椭圆形；头状花序多数或是极多数。

　　该种原产地是在地中海沿岸，中国各地都有种植，属于一种耐寒性蔬菜，喜欢冷凉气候，不耐高温，需要大量的肥料，比较适合在有机质丰富，保肥保水的粘质壤土或者是土壤中生长，其繁殖方式为播种。

春菜是什么菜？

　　春菜是莴苣属的一种蔬菜。

　　叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。

　　长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。

　　莴苣的很多别称，比如，春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。

　　春菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。

　　具体功效有提神醒脑，春菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

　　食疗作用

　　春菜味甘、性凉、苦，入肠、胃经。

　　具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。

　　用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。