鸡子是什么
鸡子是什么是鸡子有两种意思,一种是公鸡的睾丸,也是可供人类食用的内脏之一;而另一种是鸡蛋,因为鸡子是鸡蛋的别称的。
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鸡子是什么
鸡子是什么是鸡子有两种意思,一种是公鸡的睾丸,也是可供人类食用的内脏之一;而另一种是鸡蛋,因为鸡子是鸡蛋的别称。鸡子在中国被广东人所享用;而在中国香港,鸡子则是火锅的配料之一,鸡子也可以浸酒,制成鸡子酒,而且香港古老的名菜之一就有鸡子戈渣的。
鸡子有两种意思,一种是公鸡的睾丸,也是可供人类食用的内脏之一;而另一种是鸡蛋,因为鸡子是鸡蛋的别称。
鸡子在中国被广东人所享用;而在中国香港,鸡子则是火锅的配料之一,鸡子也可以浸酒,制成鸡子酒,而且香港古老的名菜之一就有鸡子戈渣,鸡蛋,又叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,鸡蛋中的蛋白质含量最多。
鸡,一种家禽,家鸡源自于野生的原鸡,鸡的驯化历史大约不少于4000年,但是直到1800年左右,鸡肉和鸡蛋才成为了大量的商品,鸡的种类有很多,主要有乌鸡、火鸡、野鸡等。
鸡的做法有很多,日常的做法有可乐鸡翅、电饭煲焗鸡、香菇炖鸡汤、栗子烧鸡、香菇鸡肉焖饭等。
什么是鸡子
鸡子是指鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一。
性味甘平。
在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。
鸡子是指鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一。
性味甘平。
在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。
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