西洋菜是什么菜是西洋菜是指豆瓣菜的。

　　那么关于西洋菜是什么菜以及西洋菜是什么菜图片，广东人说的西洋菜是什么菜，江西叫西洋菜是什么菜，西洋菜是什么菜？，西洋菜是什么菜还有名字吗等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

西洋菜是什么菜

　　西洋菜是什么菜是西洋菜是指豆瓣菜。豆瓣菜，又叫做西洋菜、东洋草、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物。豆瓣菜原产自于欧洲，在我国的安徽、江苏、广东、黑龙江、河北、山西、山东、河南、广西等地区均有栽培，在欧洲、亚洲以及北美都有分布的。

　　西洋菜是指豆瓣菜。

　　豆瓣菜，又叫做西洋菜、东洋草、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物。

　　豆瓣菜原产自于欧洲，在我国的安徽、江苏、广东、黑龙江、河北、山西、山东、河南、广西等地区均有栽培，在欧洲、亚洲以及北美都有分布。

　　豆瓣菜喜欢生活在山涧河边、水中、水沟边、沼泽地或者水田中，在广东以及广西部分地区经常被作为蔬菜栽培和种植。

　　豆瓣菜喜欢冷凉湿润的环境，适宜豆瓣菜生长的温度为15到25℃，最适合豆瓣菜生长的温度为20℃左右，除此之外豆瓣菜的生长期要求良好的光照，如果光照不足则会导致茎叶生长纤弱，产量低。

西洋菜是什么菜

　　西洋菜又称豆瓣菜，别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。

　　它是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，高20-40厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，小叶片3-9枚，宽卵形、长圆形或近圆形，小叶柄细而扁，叶柄基部成耳状，略抱茎，总状花序顶生，花多数，萼片长卵形，花瓣白色，倒卵形或宽是形，果柄纤细，花柱短，花期4-5月，果期6-7月。