翅根是鸡的哪个部位是翅根是鸡的翅膀根部的。

　　那么关于翅根是鸡的哪个部位以及翅根是鸡的哪个部位图片，翅根是鸡的哪个部位图解，翅根是鸡的哪个部位烧鸡为什么没有翅根，翅根属于鸡的哪个部位，鸡翅根到底是指鸡的哪个部位等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

翅根是鸡的哪个部位

　　翅根是鸡的哪个部位是翅根是鸡的翅膀根部。鸡翅根是连在鸡胸上面的一小段骨头，属于鸡的运动组成部分，这个部位的食用价值很高，人们经常用鸡翅根单独做成其他的各种菜肴，口感非常出众，吃起来肉质细嫩，鲜香可口，而且鸡翅根的营养价值很高，虽然它是鸡的翅膀部位，但是营养价值并不比其他部位低的。

　　翅根是鸡的翅膀根部。

　　鸡翅根是连在鸡胸上面的一小段骨头，属于鸡的运动组成部分，这个部位的食用价值很高，人们经常用鸡翅根单独做成其他的各种菜肴，口感非常出众，吃起来肉质细嫩，鲜香可口，而且鸡翅根的营养价值很高，虽然它是鸡的翅膀部位，但是营养价值并不比其他部位低，总之，翅根是鸡的翅膀根部。

　　鸡翅，也叫鸡翼、大转弯，它分为翅尖、翅中和翅根，翅中对于翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，鸡的身体包含许多部位，除了鸡翅之外，还有鸡爪、鸡皮、鸡尖、鸡冠、鸡心、鸡臀尖、鸡胗等，其中鸡皮和鸡尖最好不要食用。

翅根是鸡的哪个部位？

　　鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置，如同人的上臂与下臂的关系，鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分鸡膀膀尖两种。

　　鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；

　　鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。

　　因此，鸡翅是系统水平结构。

　　扩展资料：

　　烤鸡翅根的做法：

　　主料：鸡翅根300g。

　　辅料：烤料20g、水20g。

　　1、将鸡翅根清洗干净。

　　2、码入盘中，用叉子各扎几排眼。

　　3、第一次烤嘛，还是老老实实地秤了烤料的，20g。

　　4、将鸡翅根码入保鲜盒，撒入烤料，加上水。

　　5、翻来覆去地将鸡翅根都裹上烤料。

　　6、将保鲜盒入冰箱冷藏室4小时以上。

　　7、烤盘铺锡纸，将鸡翅根排好。

　　8、放进已经预热好的烤箱，中层，220，先烤20分钟，取出逐一翻面，刷烤料后又烤10分钟。

　　9、取出可以享受微辣的烤翅根了。

　　参考资料来源：百度百科—鸡翅