芒果鱼是海鱼还是淡水鱼
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芒果鱼是海鱼还是淡水鱼
芒果鱼是海鱼还是淡水鱼是芒果鱼是一种淡水鱼。淡水鱼指的是生活在盐度含量在百分之零点零五以下的水域,海鱼指的是生活在海里的鱼,而该鱼是生活在越南湄公河流域中的淡水鱼,并不是生活在海里的,所以芒果鱼是淡水鱼的。
芒果鱼是一种淡水鱼。
淡水鱼指的是生活在盐度含量在百分之零点零五以下的水域,海鱼指的是生活在海里的鱼,而该鱼是生活在越南湄公河流域中的淡水鱼,并不是生活在海里的,所以芒果鱼是淡水鱼。
芒果鱼是一种无鳞鱼,主要生长在越南地区,属于咸淡水鱼类,其肉质较为细腻,味道鲜美,有着极高的营养价值。
该鱼兼具有鱼类所共有的营养价值,含钙、动物蛋白、维生素A、磷、维生素B等物质,比鸡肉、猪肉等动物肉类都高,而且极其容易被人体消化吸收。
该鱼类鱼肉肌纤维比较下,有较多的可溶性成胶物质,结构柔软。
芒鱼和芒果鱼是一种鱼吗
不是。
芒鱼是鱼类的一种;芒果鱼并不是某种鱼类的名称。
芒鱼指巴沙鱼,体无鳞圆润,背部蓝黑色,腹部较白;头部扁宽,腹部狭窄,身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。
圆头,端部圆宽,吻鼻周围具肉质和白须。
身侧有暗带,尾鳍较暗。
最大体长可达120厘米。
喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。
耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。
扩展资料
营养价值:
肉质细腻、味道鲜美,含丰富维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素。
但可食用部分含水量极高,蛋白质比重低,因此缺乏营养学价值。
还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
用手指去挤压鱼身,若按下部位能马上回弹,说明这鱼新鲜,若缓慢反弹或按处出现凹点,则不新鲜;二看外形且鱼鳞非常完整;三看鱼鳃,用手剥开鱼头边上鱼鳃的部位,在光线下看鳃的颜色,鲜红色的,说明这鱼很新鲜,若是暗红或者暗紫色,说明这鱼存放时间过长,不宜购买。
参考资料来源:百度百科——巴沙鱼(芒鱼)
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