射阳特产是射阳特产主要有射阳大米、射阳河银鱼、射阳蒜苔、秋白梨以及花露酒等的。

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射阳特产

　　射阳特产是射阳特产主要有射阳大米、射阳河银鱼、射阳蒜苔、秋白梨以及花露酒等。射阳大米：产自于江苏省射阳县，以杂交稻为主，其米粒比较饱满，大米成品晶莹剔透，有一股浓浓的米香味；射阳河银鱼：是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种，属于五汛的一大特色；秋白梨：果肉洁白如玉，果实比较大，皮比较薄的。

　　射阳特产主要有射阳大米、射阳河银鱼、射阳蒜苔、秋白梨以及花露酒等。

　　射阳大米：主要产自于江苏省射阳县，种植历史悠久，以杂交稻为主。

　　其米粒比较饱满，大米成品晶莹剔透，有一股浓浓的米香味，营养价值丰富。

　　射阳河银鱼：是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种，身体颜色为银白色，晶莹剔透，食用起来口味鲜美，属于五汛的一大特色。

　　射阳蒜苔：年产量高，其主要特点为粗细适中，颜色为通常为翠绿色，入口无渣，并且耐储藏，不仅畅销国内，更远销日本、韩国等地。

　　秋白梨：栽培历史悠久，可追溯到2000多年以前，在秦汉时期被选作贡品进贡朝廷。

　　其果肉洁白如玉，果实比较大，形状为圆形，皮比较薄，食用起来会有一股香甜感。

　　花露酒：采用上等精白糯米为原料，兑入一定比例的粮食白酒酿造而成的一种甜性黄酒；具有酒香浓郁、绵甜醇厚的特点，有丰富的营养价值。

射阳县美食

　　醉泥螺、射阳河银鱼、秋白梨、射阳大米、兴桥熏烧肉等。

　　1、醉泥螺：醉泥螺选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等配料精制而成，具有营养丰富，肉嫩香脆，鲜美爽口，食而不厌的特点。

　　2、兴桥熏烧肉：兴桥熏烧肉以其肥而不腻，色彩鲜亮，营养丰富享誉整个射阳县，受到当地人民的喜爱。

　　 1、醉泥螺：醉泥螺是射阳县传统海味特产之一，该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等配料精制而成，具有营养丰富，肉嫩香脆，鲜美爽口，食而不厌的特点。

　　 2、射阳河银鱼：银鱼是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种，通身银白，晶莹剔透，口味鲜美，美名远播，是五汛的一大特色。

　　 3、秋白梨：射阳秋白梨是江苏省射阳县特产，栽培历史悠久，可上溯到2000多年以前，其果肉洁白如玉，似霜如雪，其果实以个大，体圆，皮薄，肉厚，色佳，汁多，味香甜著称。

　　 4、射阳大米：射阳大米是指产于江苏省射阳县的大米，该产品具有米粒饱满，品莹剔透，香醇绵甜，营养丰富，口感独特的特点。

　　 5、兴桥熏烧肉：兴桥熏烧肉以其肥而不腻，色彩鲜亮，营养丰富享誉整个射阳县，受到当地人民的喜爱。