生花生米冷藏还是冷冻

　　生花生米冷藏还是冷冻是生花生米建议冷藏的。

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生花生米冷藏还是冷冻

　　生花生米冷藏还是冷冻是生花生米建议冷藏。生花生米如果想要长期保存，可以将其放入冰箱中冷藏，冷藏室的温度一般设置为4℃到14℃比较合适，因为在这个温度的范围内，花生中的油脂会呈固态，代谢也比较慢，可以延长它的保质期，保存大约在半年以上的。

　　生花生米建议冷藏。

　　生花生米如果想要长期保存，可以将其放入冰箱中冷藏，冷藏室的温度一般设置为4℃到14℃比较合适，因为在这个温度的范围内，花生中的油脂会呈固态，代谢也比较慢，可以延长它的保质期，保存大约在半年以上。

　　相对于冷藏来说，生花生米不太适合冷冻，因为冷冻室的温度比较偏低，一般在0℃以下，而这种低温环境就会将花生米冻伤，如果长期保存，花生米就会变干，就算取出食用口感也会变差。

　　生花生米除了可以冷藏保存之外，还可以将其放入开水中浸泡20分钟的时间，然后晾干，并且用保鲜袋将其装起来，在袋子中放两颗干辣椒，并将袋子放在干燥通风的地方，可以保存一年左右的时间。

　　花生米，很多人都是习惯买很多，然后慢慢做来吃。

　　生花生米怎么保存？生花生米可以放冰箱冷冻吗？

　　生花生米怎么保存

　　 1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100°C的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。

　　 2、告诉你最简单办法，就是装在食品袋中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年都没事，拿出来就可以炒.煮，

　　 3、先把花生米晒干，晾凉.把喝过的可乐瓶洗干净晾干.再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了.这样可以放上很久.

　　 4、就是将花生米放入开水中烫一下，迅速取出晒干，可以将表面的细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。

生花生米可以放冰箱冷冻吗

　　 1、生花生米，最好放到通风干燥地方储存较好，生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

　　 2、花生米不应冷冻储存，一般冷藏即可。

　　控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。

　　在这个温度和湿度条件下，不会产生黄曲霉毒素，花生米酸价也不会明显升高。

　　能够储存几个月没有问题。

　　好了，关于生花生米保存方法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。