韩城四大特产是韩城四大特产为韩城大红袍花椒、喜庆蒸食、韩城十三花、油酥角的。

　　那么关于韩城四大特产以及韩城四大特产介绍，韩城四大特产是什么，韩城四大特产有哪些，韩城四大特产都有什么，韩城的特产等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

韩城四大特产

　　韩城四大特产是韩城四大特产为韩城大红袍花椒、喜庆蒸食、韩城十三花、油酥角。韩城的大红袍闻名内外，这里产大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣；韩城民间蒸食的特色是以血缘关系远近定数，带有明显的互助色彩，保留着浓厚的原始文化痕迹；韩城川原户户养猪，逢事请客，必杀猪招待，既经济，又盛情的。

　　韩城四大特产为韩城大红袍花椒、喜庆蒸食、韩城十三花、油酥角。

　　韩城大红袍花椒：韩城的大红袍闻名内外，这里产大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、杂质少、纯度高、麻味足。

　　喜庆蒸食：是逢年过节乡民为增添节日的欢乐气氛而特制的一种美食。

　　韩城民间蒸食的特色是以血缘关系远近定数，带有明显的互助色彩，保留着浓厚的原始文化痕迹。

　　韩城十三花：韩城川原户户养猪，逢事请客，必杀猪招待，既经济，又盛情。

　　经过一代又一代的实践，终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴，典型者，当推十三花。

　　油酥角：油酥角也称酥角馍，是韩城饮食市场上一种很有特色的面点。

　　油酥角之所以酥，之所以油，就是因为它含油量比较多。

陕西韩城有什么土特产？

　　1、韩城大红袍花椒

　　韩城是司马迁的故里。

　　早在六七百年前就开始栽植花椒．1985年，市委、市0决定，抓住达一林特产品优势，充分利用山区和梯田地硬，因地制宜，见缝插椒，建设百里双千方株花椒基地。

　　2、韩城十三花

　　十三花就是十三道菜。

　　分别为五大、五小、一糕、一汤、一丸子。

　　五大即红肉、白肉、酥肉、杂烩（雅称全家福）、蛋卷；五小即烧肚丝、烧腰花、烧肥肠、烧蹄筋、海带粉；一糕为甜糕，一汤为勾芡甜汁；一丸子为瘦肉丸子汤。

　　3、韩城羊肉饸饹

　　古称河漏。

　　羊肉臊子饸饹起源于唐代，韩城山区除了产羊，还产荞麦。

　　通过羊肉和荞麦，羊肉饸饹发展成为当地的名小吃。

　　4、油酥角

　　油酥角也称酥角馍，是韩城饮食市场上一种特色面点。

　　油酥角之所以酥，之所以油，就是因为它含油量较多。

　　它的主料为小麦面粉和食油，辅料有芝麻、食盐、十全大料面、酵面和碱面。

　　5、韩城风味芝麻烧饼

　　韩城风味芝麻烧饼，美味可口，闻名关中。

　　饼呈圆形，主要用料是白面、食油、芝麻、调料。