平潭特产是平潭特产有鱼丸、水仙花、紫菜、蝴蝶干、草燕等的。

　　那么关于平潭特产以及平潭特产有哪些，平潭特产小吃，福建平潭特产，福州平潭特产，平潭特产八珍炒糕等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

平潭特产

　　平潭特产是平潭特产有鱼丸、水仙花、紫菜、蝴蝶干、草燕等。鱼丸是以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料闻名中外的福建省特色传统名菜。其是实心的，滑嫩爽口，种类繁多。水仙花其花球紧实敦圆，鳞茎外皮光滑饱满，叶片矮壮浓绿，花箭多，花香浓郁。平潭坛紫菜藻体细长、色泽鲜亮，干制后色泽黝黑光亮，藻香浓郁，口感脆嫩鲜甜的。

　　平潭特产有鱼丸、水仙花、紫菜、蝴蝶干、草燕等。

　　鱼丸：是以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料闻名中外的福建省特色传统名菜。

　　其是实心的，滑嫩爽口，种类繁多。

　　水仙花：其花球紧实敦圆，鳞茎外皮光滑饱满，叶片矮壮浓绿，花箭多，花香浓郁，花姿美且花期长，抗逆性和可塑性很强。

　　紫菜：平潭坛紫菜藻体细长、色泽鲜亮，干制后色泽黝黑光亮，藻香浓郁，口感脆嫩鲜甜。

　　蝴蝶干：也称为淡菜干，指把淡菜肉摊开进行晾晒干以后，形状酷似蝴蝶，因此，被称为是蝴蝶干。

　　草燕：也就是石花菜，常生长在礁石上面，煮出来之后是透明状的，放置几分钟后的口感跟果冻一般，很清爽。

平潭特产有哪些

　　平潭特产有白沙蝴蝶干、平潭贝雕、平潭对虾、塘屿磹、紫菜，富有名贵的黑、墨绿、芝麻等品种。

　　平潭是我国坛紫菜的原产地，同时也是坛紫菜养殖的发祥地。

　　平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。

　　坛紫菜味美价廉，营养丰富，含有大量人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等，是品位极高的营养保健食品。

　　平潭是福建省东部沿海一个岛县，位于福州市南隅，与台湾隔海相望。

　　全县陆地面积392平方公里，海域面积6064平方公里，其中主岛海坛，面积为324平方公里，为全省第一大岛，中国第五大岛。

　　平潭东临台湾海峡，与台湾新竹相距仅68海里，是祖国大陆与台湾本岛距离最近处。