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湛江特产

  湛江特产是​湛江特产有廉江红橙、白切鸡、吴川月饼、徐闻良姜、徐闻山羊等的。

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湛江特产

湛江特产

  湛江特产是​湛江特产有廉江红橙、白切鸡、吴川月饼、徐闻良姜、徐闻山羊等。廉江红橙:主要产于广东廉州,个大皮薄,酸甜多汁,风味独特。白切鸡:粤菜中的一道菜肴,不加配料,清淡鲜美。吴川月饼:吴川月饼底蕴深厚,历史悠久,是在中秋佳节食用和馈赠亲友的上佳礼品的。

  湛江特产有廉江红橙、白切鸡、吴川月饼、徐闻良姜、徐闻山羊等。

  廉江红橙:主要产于广东廉州,个大皮薄,表皮为橙黄色并且有蜡质,橙子果肉为红色,酸甜多汁,风味独特,深受欢迎。

  白切鸡:白切鸡是粤菜中的一道菜肴,特点是不加配料,保持其本来的味道,清淡鲜美,又叫清平鸡,独具特色。

  吴川月饼:吴川月饼底蕴深厚,历史十分悠久,是在中秋佳节食用和馈赠亲友的上佳礼品。

  吴川月饼有五仁、火腿、绿豆等馅料,用料纯正,口感细腻。

  徐闻良姜:又叫小良姜,味道辛辣,鲜嫩明黄,是姜科植物,十分出名。

  徐闻山羊:徐闻山羊肉质鲜嫩肥美,从清代就已经开始饲养,品种优良。

湛江特产有哪些土特产?

  1、蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品,这种饭油而不腻,并有一股特异的香气。

  蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材。

  蛤蒌饭的原料叫蛤蒌叶,而蛤蒌叶,是一种野生低矮植物,分布于湛江各地,尤其是丘陵地势明显的灌木丛中。

  2、田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。

  开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛,给人毛绒绒的感觉。

  3、廉江红橙,广东省廉江市特产,中国国家地理标志产品。

  2004年09月20日,原国家质检总局批准对廉江红橙实施原产地域产品保护。

  2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

  4、徐闻良姜,广东省徐闻县特产,中国国家地理标志产品。

  2006年08月17日,原国家质检总局批准对徐闻良姜实施地理标志产品保护。

  2019年12月17日,徐闻良姜入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

  5、吴川月饼,广东省吴川市特产,中国国家地理标志产品。

  2013年06月26日,原国家质检总局批准对吴川月饼实施地理标志产品保护。

  以上内容参考:百度百科-吴川月饼

  以上内容参考:百度百科-徐闻良姜

  以上内容参考:百度百科-廉江红橙

  以上内容参考:百度百科-湛江

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