鱼白子是什么东西
鱼白子是什么东西是鱼白子是鱼类的精巢的。
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鱼白子是什么东西
鱼白子是什么东西是鱼白子是鱼类的精巢。鱼类的种类是非常多的,世界上现存已发现的鱼类大约三万二千种。鱼类主要分布在海洋和淡水中,其中海洋中生活的鱼类是最多的,有些鱼类也生活在淡水中的。
鱼白子是鱼类的精巢。
鱼类的种类是非常多的,世界上现存已发现的鱼类大约三万二千种。
鱼类主要分布在海洋和淡水中,其中海洋中生活的鱼类是最多的,有些鱼类也生活在淡水中。
由于生长在不同的环境中,鱼的外貌特征也各不相同,有的鱼的身体比较细长,而有的就比较短,还有的鱼是侧扁,有的是扁平,有的鱼,鳍比较大且形状复杂,而有的受环境和各种因素的影响已经退化乃至消化。
鱼类也是人类的重要食物,人们可以用它制作成各种各样的美食。
不过,近几年由于过度捕捞和环境污染,使得鱼类的数量不断减少,所以我们应该适度捕捞。
白子是什么东西
白子是一个多义词,所指的意思分别是:
1、白子指的是鱼类精巢:
白子也就是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。
因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
2、白子指的是苍蝇卵:
在山东方言当中,白子所指的是对苍蝇卵的称呼。
扩展资料:
白子入口感觉滑腻,很有特色。
如果去日本的话可以放胆一尝。
白子,说白了就是河豚的精巢,并不是每天都有供应。
自古以来,它被认为是河豚身上最美味的部分之一,比喻成西施乳,电影《入殓师》更是将之变成饕客向往的神物。
天正河豚的师傅将白子表面稍微炙烤,微微带焦斑,圆滚滚两枚,颇像烤年糕团子。
表面看似实韧,但依然必须用调羹才能整体端起。
若只说质地,确实细滑如绢,比豆花丰满,比鹅肝轻盈,但跟河豚肝一样,有股不那么美好的鱼味。
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