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饶平特产

　　饶平特产是饶平特产有岭头单丛茶、饶平蕉柑、饶平香米、血蛤、炸油角等。岭头单丛茶：岭头单丛茶颜色黄褐油润，滋味甘爽浓醇、有特独的微花浓蜜香味，回味持久。饶平蕉柑：饶平蕉柑的柑果大、颜色艳红、保鲜的时间长，有柑桔皇后的美誉。炸油角：炸油角是潮州一种家常的小食，有钱包胀的好寓意的。

　　饶平特产有岭头单丛茶、饶平蕉柑、饶平香米、血蛤、炸油角等。

　　岭头单丛茶：岭头单丛茶颜色黄褐油润，滋味甘爽浓醇、有特独的微花浓蜜香味，回味持久。

　　饶平蕉柑：饶平蕉柑的柑果大、颜色艳红、味道清甜、汁多肉嫩、保鲜的时间长，有柑桔皇后的美誉。

　　饶平香米：饶平香米，米粒圆润光亮，捧在手心观赏，粒粒就像掌上珍珠，是饶北山区农家的珍品。

　　煮熟的米饭，香味扑鼻、沁人心脾，所以有珠米桂香之美称。

　　血蛤：血蛤，壳坚硬，可以砸碎，断面是白色，没有气味，味道淡。

　　整齐，干净、没有残肉和沙土的最好。

　　炸油角：炸油角是潮州一种家常的小食，有人说因为它的形状像"荷包"，有钱包胀的好寓意。

广东饶平的特产有什么

　　1、宝斗饼

　　宝斗饼是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，绿豆，新鲜鸡蛋为主要原料，先用手把包好馅料的大丸压成正方体，然后把其依次放在一个大型的平底锅上煎，煎好一面后用手翻滚烤另一些面，直至六面全烤成，所制作出来的宝斗饼口感松柔甜滋香醇。

　　2、潮州大鱼丸

　　潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用黄鱼为主要原料，最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打，这样制作出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。

　　3、饶平香米

　　香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。

　　饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。

　　煮几升米饭，只消加上一蚶壳香米，顿感满锅桂香扑鼻，沁人心脾，故有珠米桂香之美称。