保宁醋是哪里生产的是保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇生产的。

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保宁醋是哪里生产的

　　保宁醋是哪里生产的是保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇生产的。保宁醋的原料有麸皮、小麦、大米、糯米等，加上砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多种材料，并且取观音寺中的优质泉水（古代称作观音圣水）精心酿制而成的。

　　保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇生产的。

　　保宁醋的原料有麸皮、小麦、大米、糯米等，加上砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多种材料，并且取观音寺中的优质泉水（古代称作观音圣水）精心酿制而成。

　　保宁醋在近百年来被人们称誉为川菜精灵，有着离开保宁醋，川菜无客顾的说法。

　　保宁醋独具色泽红棕、酸味柔和、醇香回甜、久存不腐的特点，是调味品中上等之作，在中国四大名醋中，四川阆中保宁醋堪称一绝。

　　阆中酿醋开始于周，兴起于秦汉时期，繁盛于唐，按照历史地位以及酒醋同源的规律来推断，阆中酿醋距今至少已经有2000多年的悠久历史，源远流长，兴久不衰。

保宁醋是哪里生产的？

　　保宁醋是阆中市生产的，保宁醋产于阆中市，是历史悠久，蜚声中外的名特产品，创于明末清初，迄今已有三百多年历史。

　　它与江苏镇江醋，山西老陈醋齐。

　　它颜色棕红，酸味柔和，醇香回甜，久存不腐。

　　拧开醋瓶，香酸气息扑鼻，沁人心脾，滴入碗内旋转一周，醋汁均匀地沾在碗边，着意品尝，顿觉口齿生津，香酸甜绵，余香脉脉，酸得缓慢，长久回甜，堪称醋中上品。

　　特点

　　由于保宁醋的酿制不仅仅是了用五谷杂粮，还有中药入制，所以它还是四大名醋中唯一的药醋，据说国宴级别用的就是保宁醋，因此被奉为国醋。

　　保宁醋的功效有消除疲劳，调节血液酸碱平衡，维持人体内环境相对稳定的功效。

　　在川菜中保宁醋要比陈醋用到的更多，特别是抗衰老抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成非常有效。

　　保宁醋还有着补肾利尿的作用，适合糖尿病患者食用。

　　以上内容参考：百度百科-保宁醋