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盘锦特产

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盘锦特产

盘锦特产

  盘锦特产是盘锦特产有:盘锦大米、盘锦泥鳅、凤桥纯粮酒等。盘锦大米:盘锦大米外观晶莹剔透,颗粒如珠,且煮出来的米饭清香适口、柔软润滑。盘锦河蟹:盘锦河蟹体型短粗且厚重,背壳色呈深色,大多数呈铁青色或者是黑色,螯足多毛。盘锦泥鳅:盘锦泥鳅被称为水中之参,其味道鲜美,含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,营养价值比较高的。

  盘锦特产有:盘锦大米、盘锦河蟹、盘锦碱地柿子、盘锦泥鳅、凤桥纯粮酒等。

  盘锦大米:盘锦大米外观晶莹剔透,颗粒如珠,且煮出来的米饭清香适口、柔软润滑。

  该大米在2020年,入选第一批中欧地理标志协定保护名单。

  盘锦泥鳅:盘锦泥鳅是盘锦市的一大特产,也是中国国家地理标志产品,被称为水中之参,其味道鲜美,含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,没有什么腥味,营养价值比较高。

  盘锦碱地柿子:盘锦碱地柿子单果重五十到一百一十克。

  采摘初期,柿子的果实颜色呈青绿色,绿果肩较为明显,吃起来比较酸;采摘十天到二十天内,果实呈深粉色,吃起来比较甜。

  凤桥纯粮酒:田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂,也是在盘锦市唯一一家保留着传统工艺的酿酒厂,生产的酒有果酒、大米酒、五谷酒等。

  盘锦河蟹:盘锦河蟹体型短粗且厚重,背壳色呈深色,大多数呈铁青色或者是黑色,螯足多毛。

  该蟹的个头大,且肉肥,野味十足,味道鲜美。

盘锦特产有哪些土特产

  盘锦特产有:盘锦大米、水煎包、那氏血肠、碱地柿子、盘锦河蟹等。

  1、盘锦大米

  盘锦大米淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。

  2、水煎包

  水煎包是拥有百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香,肥而不腻。

  3、那氏血肠

  那氏血肠用肥猪五花做馅,加白水、调料煮制而成。

  将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。

  食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。

  具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。

  4、碱地柿子

  碱地柿子口感风味特别鲜美浓郁,果实比较坚硬,比重高,耐运输,酸甜适口。

  5、盘锦河蟹

  盘锦河蟹是盘锦市特产,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色。

  腹白,腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套。

  盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富。

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