五粮液是什么香型是白酒的香型分为：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型；五粮液酒属于浓香型酒的。

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五粮液是什么香型

　　五粮液是什么香型是白酒的香型分为：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型；五粮液酒属于浓香型酒的。

　　白酒的香型分为馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型。

　　白酒的香型：

　　1、馥郁香型酒：馥郁香型，前浓 中清 后酱，一口三香为馥郁。

　　2、酱香型酒：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。

　　3、浓香型酒：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。

　　它以乙酸乙酯为主体香。

　　4、清香型酒：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。

　　5、米香型酒：以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。

　　6、凤香型酒：以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅。

五粮液是啥香型的白酒？

　　五粮液是浓香型。

　　五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。

　　 以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

　　五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

　　2012年07月10日，原国家质检总局批准对五粮液实施原产地域产品保护。

扩展资料：

　　在地理标志产品保护范围内，以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食和水为原料，用传统的包包曲作为大曲，以具有600多年的和经600多年优质窖泥演化的窖池群及千年以上的传统生产工艺。

　　以软质小麦为原料，在本地独特的生态环境中，按传统工艺自然发酵生产的中高温大曲，其形状为一面凸起像面包一样的长方体，皮薄心厚，发酵过程中温度、水分等由表及里差异较大，因而其菌系丰富，曲香浓郁而丰满，陈化时间不低于6个月。

　　参考资料：百度百科---五粮液