玉米淀粉的用途是玉米淀粉的用途：玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺入白糖粉作为抗粘结剂的。

　　那么关于玉米淀粉的用途以及玉米淀粉的用途和做法，玉米淀粉的用途和特点，玉米淀粉的用途可以拿来勾芡吗，玉米淀粉可以做什么好吃的，玉米淀粉的吃法等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

玉米淀粉的用途

　　玉米淀粉的用途是玉米淀粉的用途：玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺入白糖粉作为抗粘结剂。玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。利用双层蒸锅，以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。中国菜里的勾芡，一般就是用玉米淀粉加上水制成的的。

　　玉米淀粉的用途：玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺入白糖粉作为抗粘结剂。

　　玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。

　　利用双层蒸锅，以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。

　　玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。

　　中国菜里的勾芡，一般就是用玉米淀粉加上水制成的。

　　玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。

　　玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。

　　玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

　　我国各地均有栽培。

　　全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。

玉米淀粉的用途有哪些？

　　玉米淀粉一般可以分为几大类，一用种是可以食用的玉米淀粉，第二种是用于生产牲畜饲料用的玉米淀粉饲料材料，第三种是用在化工、生物领域的玉米淀粉。

　　下面是妈网百科总结的一些玉米淀粉的用途。

　　1、铸造工业可以用玉米淀粉为砂芯胶粘剂；

　　2、玉米淀粉可以用于食品行业、制糖、医药工业，应用淀粉为原料，生产抗生素，维生素；

　　3、冶金工业浮选矿石把玉米淀粉常常为沉降剂；

　　4、石油工业油井钻泥中用玉米淀粉使其具有蓄水性；

　　5、干电池中用玉米淀粉为电解质载体；

　　6、油壁的修补水泥中也加用玉米淀粉；

　　7、油漆、塑料、染料、纺织、造纸、轮胎橡胶等行业，均将淀粉作为必需的材料，也是制作各类变性淀粉的起始材料。

　　通过上面的介绍，大家对于玉米淀粉的用途已经有了一定的了解。

　　其实玉米淀粉在食用方面的用途也是很多，例如可以用玉米淀粉作勾芡的功用，可以使菜肴更加的爽滑；还可以用玉米淀粉来制作蛋糕，这样的蛋糕既美味，又富有营养，大家有空的话可以自己尝试一下。