长沙特产
长沙特产是长沙特产有:长沙臭豆腐、糖油粑粑、湘绣等的。
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长沙特产
长沙特产是长沙特产有:长沙臭豆腐、糖油粑粑、湘绣等。糖油粑粑:糖油粑粑是长沙市的一道名吃,以糯米粉和糖为原料,其制造工艺较为讲究,有特殊的制作过程。湘绣:湘绣是中国四大名绣之一,起源于湖南民间刺绣,吸取了粤绣和苏绣的优点而发展起来的。长沙臭豆腐:长沙臭豆腐外表呈墨黑色,当经过油炸后,外焦里嫩,且鲜而香辣的。
长沙特产有:长沙臭豆腐、糖油粑粑、剁椒鱼头、铜官陶瓷、湘绣等。
糖油粑粑:糖油粑粑是长沙市的一道名吃,以糯米粉和糖为原料,其制造工艺较为讲究,有特殊的制作过程。
刚出锅的糖油粑粑具有金黄酥脆、油而不腻、甜而不浓的特点。
湘绣:湘绣是中国四大名绣之一,是以长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的一个总称,起源于湖南民间刺绣,吸取了粤绣和苏绣的优点而发展起来的。
长沙臭豆腐:长沙臭豆腐被当地人称之为臭干子。
其外表呈墨黑色,当经过油炸后,该小吃外焦里嫩,且鲜而香辣,焦脆而不糊。
刚开始闻的时候臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
铜官陶瓷:铜官陶瓷是全国著名的五大陶都之一。
在大唐时期的长沙铜官窑,更是世界釉下多彩陶瓷的发源地,并开创了南青北白长沙彩的陶瓷发展格局。
剁椒鱼头:据传,剁椒鱼头的起源是跟清朝时期的文人黄宗宪有关。
该菜肴是以鳙鱼鱼头、剁椒为原料,加入葱、姜、豉油、蒜等各种辅料蒸制而成的。
成菜色泽红亮,味浓,肉质较为细腻,鲜辣适口。
长沙必买的10种特产
长沙必买的10种特产分别是:宁乡猪、大围山梨、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、罗带黑猪、沙坪湘绣、浏阳金桔、天岩寨柑橘、浏阳花炮。
1、宁乡猪:又称宁乡土花猪,产于宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。
已有1000余年的历史。
2、大围山梨:大围山梨,湖南省浏阳市特产,全国农产品地理标志。
大围山梨,果实形状为圆形、稍扁平,果皮色为黄绿色,经套袋后皮色转浅。
3、浏阳蒸菜:浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃。
4、剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南省的传统名菜。
通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
5、宁乡沩山毛尖茶:宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。
我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。
6、浏阳金桔:金柑属,金弹种,其果实圆型,较大果皮橙黄、鲜艳、果肉乳白色,细嫩汁多。
7、沙坪湘绣:湘绣艺术特色,主要表现为形象生动、逼真,质感强烈,它是以画稿为蓝本,以针代笔,以线晕色,在刻意追求画稿原貌的基础上,进行艺术再创造线色万千,根据各种不同画稿的题材,运用各种不同的针法,选配各种不同色阶的绣线——丝线或绒线。
8、罗代黑猪:大围子猪,全身被毛为灰黑色,皮肤呈粉红色,四肢下端为白色,具有乌云盖顶、四蹄踏雪的独特外貌。
9、天岩寨柑:桔历史始于元朝,该地位于罗霄山脉连云山中断余脉,海拔600多米,地下蕴藏十几种矿物质,山上盛产柑桔,由于土质肥沃,水质纯正,生产的柑桔外观美、品质佳。
10、浏阳花炮:花炮又称:烟花、鞭炮、焰火、花火,是中国传统手工产品。
长沙的特产在哪里买
一般长沙市区内大的购物中心、五一路靠近火车站一带、坡子街这些景点,都有湖南特产的专卖店。
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