桃子的特点是什么

　　桃子的特点是什么是桃子的特点是：果实形状为近球型，表面有毛茸，肉质可以食用，颜色为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核，内含有白色的种子的。

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桃子的特点是什么

　　桃子的特点是什么是桃子的特点是：果实形状为近球型，表面有毛茸，肉质可以食用，颜色为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核，内含有白色的种子。是一种以果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以直接生吃或制做成桃脯、罐头等，核仁也是可以食用的的。

　　桃子的特点是：果实形状为近球型，表面有毛茸，肉质可以食用，颜色为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核，内含有白色的种子。

　　是一种以果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以直接生吃或制做成桃脯、罐头等，核仁也是可以食用的。

　　桃子是蔷薇科桃属植物，原产中国，各省区广泛栽培。

　　世界各地均有栽植。

　　中国是桃树的故乡，近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中，发现了六七千年前的野生桃核。

　　在河南郑州二里岗青铜时代遗址中，也发掘出数量极多的野生桃核。

　　桃子比较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。

　　其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。

　　桃树原产于我国，是我国传统栽培果树中最古老的树种之一。

　　据文献记载，我国桃的栽培已有4000多年的历史，其主要特点如下：

　　（1）适应性强

　　桃树是适应性最强、分布最广的果树之一。

　　全世界重要的桃商业栽培中心分布在南、北纬30～45度之间。

　　全世界有70多个国家生产桃。

　　我国北起黑龙江，南到广东，西自新疆库尔勒、西藏拉萨，东到滨海各省和台湾省都有桃树栽培。

　　桃树对土壤的适应性较强，无论平原、山地，都可种植。

　　（2）果实营养丰富

　　桃果实汁多味甜，含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维生素。

　　据测定每100克可食部分含糖7～15克，有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.4～0.8克，脂肪0.1～0.5克，维生素C3～5毫克，维生素B₁0.01～0.02毫克，维生素B₂0.2毫克，并含有丰富的钾、铁、锌等矿质营养。

　　桃仁中含油45%。

　　（3）植株较小，易于栽培

　　桃树一般树高2.5～3米，如进行密植栽培，可控制在2米之内；栽培技术要求相对简单，易于丰产；桃树病虫害比苹果、梨少。

　　（4）生长快，易成花，结果早

　　桃萌芽率高，成枝力强。

　　新梢一年可抽生2～4次副梢，年生长量大，树冠形成快。

　　另外，桃比苹果、梨等树种易形成花芽，通过科学的管理，定植当年的桃树就可形成大量的花芽，第二年丰产。

　　（5）果实不耐贮藏和运输

　　软溶质品种在高温季节采收后存放2～3天就变软、腐烂，一些晚熟品种的贮运性较好，但也只能短期贮藏。

　　虽然桃的果实不耐贮藏，但由于桃树品种多样化，早、中、晚熟品种均有。

　　因此，年周期中果实的供应期长，露地栽培为5～11月份，保护地栽培为3～5月份，延迟栽培是11～12月份或1月份。

　　（6）种类多，用途广

　　有鲜食、加工、观赏桃三大类，还有油桃、蟠桃、黄肉桃等。

　　桃核可制成活性炭。

　　茎、根、叶、花及种仁可入药；桃果实除了以鲜食为主外，果实也可加工成桃罐头、桃脯、桃汁、桃酱、桃干等。

　　（7）寿命短

　　桃树寿命一般为15～25年。

　　就品种更新而言，更新速度比苹果、梨快。